🌈每日一蔬之萝卜

红尘有你

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">🌼白萝卜,是十字花科草本植物菜菔的根。萝卜呈细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色,整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多,营养价值较高,具有清热化痰、消食通便、调节血压等功效。萝卜可增强肌体免疫力。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。✨</p><p class="ql-block">🌼1、清热化痰:萝卜性寒,味辛、甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。✨</p><p class="ql-block">🌼2、消食通便:萝卜中的芥子油和粗纤维可加快胃肠蠕动,促进消化,有助于排便。✨</p><p class="ql-block">🌼3、调节血压:萝卜可软化血管、稳定血压,在一定程度上可改善冠心病、动脉硬化等疾病。✨</p><p class="ql-block">🌼4、补充维生素:萝卜含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B及一定数量的矿物质、微量元素,如钙、磷、铁等,在改善贫血、干眼症和皮肤角质化过度等多种疾病。✨</p><p class="ql-block">🌼5、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收✨</p><p class="ql-block"><br></p>