【课程故事】有趣的种植活动——2021秋季海口市盐灶幼儿园大三班种植教育课程

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课程背景 <p class="ql-block">  大自然对孩子们来说充满了向往,孩孑喜欢探索自己未知的领域。但现实中孩子越来越远离大自然,尤其是城市里的孩子,见到的花草树木都是公园里、校园里、马路旁园丁们精心栽好的,很少自己动手去种植,去探索植物生根、发芽、开花、结果,去了解自然的奥秘,感受生命成长的历程。《指南》中提出:“幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣,体验探究过程,发展初步的探究能力。”陈鹤琴先生说:“大自然是我们的知识宝库,是我们的活教材”。</p> 第一次菠菜种植 课程缘起 <p class="ql-block">  大三班有一块空着的菜池。一天中午,孩子们吃过午饭后散步来到菜池,孩子们看着只有泥土光秃秃的菜池议论了起来。</p><p class="ql-block">👦:我们班的菜池只看到泥土和小虫子。</p><p class="ql-block">👧:我们在池里种些东西吧!</p><p class="ql-block">👦:那∽种什么好啊?</p><p class="ql-block"> 小朋友们有这么多的想法,于是,我们以“菜池种什么”的话题来展开种植活动!让孩子们参与种植、自主观察,在自然中发现植物生长的秘密,体验种植的乐趣。</p> <p class="ql-block">  教师的思考:现在城市的孩子都比较娇惯,大部分孩子对于种植的知识了解的很少,真正能动手操作的孩子微乎其微。如今,园里每个班级有一块菜池,秋天,很适合种蔬菜,孩子们对种植很感兴趣!这样的种植活动可以说是操作性强,切合大班孩子的年龄特点,既能给孩子们提供丰富多彩的学习活动.,又能让他们亲近大自然,感知生命的成长过程。</p> 课程推进 <p class="ql-block">👧……老师,我喜欢吃西瓜,我们种西瓜吧!</p><p class="ql-block">👦:老师,我喜欢吃苹果,我们可以种棵苹果树。</p><p class="ql-block">💇:老师,我喜欢花…</p><p class="ql-block">👧:老师,种蔬菜,种蔬菜……</p><p class="ql-block"> 在讨论中,我们发现了有些植物现在不能种,我们跟着老师一起讨论了哪些植物喜欢秋天成长。 秋天,雨水多,适合种植耐寒喜凉爽的植物,如韭菜、生菜、白菜、 菠菜、胡萝卜等。</p> 课程开展 <p class="ql-block">  老师发给我们每人一张“种植调查表”回家和爸爸爸妈妈一起查阅资料并记录,把记录好的“调查表”带回班上和老师、同学一起分享自己的调查结果。我们通过“调查表”对植物进行筛选,了解了部分植物的习性以及适合秋季种植的植物,最后筛选出菠菜和胡萝卜两种蔬菜参加“竞选”。</p> <p class="ql-block">  我们通过投票的方式给菠菜和胡箩卜投票,最后菠菜以“最多票数”取胜,于是,我们开启了菠菜种植的旅程。</p> <p class="ql-block">  种植活动前,老师在班上给我们讲解了小锄子、小耙子和小铲子的正确使用方法,掌握了工具的使用方法后,我们自主分成了三个小分队:松土小分队、播种小分队、浇水小分队。</p><p class="ql-block"> 老师给我们每人一些菠菜种子,当我们拿到菠菜种子,那小小黑黑,有些圆又有些尖的“小精灵”吸引了我们的眼球。</p> <p class="ql-block">“耙子小分队”开始行动,一把把小耙子在菜池里深一耙、浅一耙的耙着泥土。</p><p class="ql-block">👦:泥土好硬喔!我快耙不动了。</p><p class="ql-block">👧:快来看!我耙到了一只小虫!这只小虫有好多脚,身体黑黑的喔!</p><p class="ql-block">👦:我发现了一只白白胖胖的虫子,它的身体好软哦!</p> <p class="ql-block">  我们准备播种了。播种前,老师告诉我们要把种子均匀地播在挖好的两条泥沟里,播种时不能太密,不然菜苗不容易长大!</p> <p class="ql-block">  播完种子,我们给种子撒上一层薄薄的泥土后,该给小种子“喝水”啦!我们的浇水小分队”的洒水壶早已装满了水,“浇水队员”们仔细的把菜池的每个角落都浇上了水,我们想让刚种下的每一粒种子都能“喝”上水呢!好让这些小小的种子快快长大!</p> <p class="ql-block">  教师的思考:孩子们通过此次活动的开展与参与,对种植有了更深入的体验。在动手实践的过程中,更能让孩子体会植物种植的过程,懂得尊重生命,增强爱护大自然的责任心。</p> 问题产生 <p class="ql-block">  每天我们都有值日生到菜池去给种子浇水,我们期盼着能看到种子发芽,可是,过了一个星期,别班菜池里的菜种子早巳冒出了小苗,咱们的菜池却“豪无动静”,我们开始着急了。</p><p class="ql-block">👧:这是怎么回事呢?</p><p class="ql-block">👦:我们问问老师吧!</p><p class="ql-block">于是,带着这么多的问题,我们围绕“菠菜为什么不发芽”的话题展开了讨论。</p> 问题讨论 <p class="ql-block">👦:老师,我觉得是虫子吃了种子。</p><p class="ql-block">👧:可能是阳光照射太少了!</p><p class="ql-block">👦:我猜是泥土不够肥沃。</p><p class="ql-block">👧:有可能是我们给种子浇的水太少了!</p> 问题探究- <p class="ql-block">👩:小朋友们,我们找出了这么多种子没发芽的原因,我们可以一个一个问题去探索,我们先探索哪个问题呢?</p><p class="ql-block">👧:老师,上次我和妈妈一起查阅资料时,听妈妈说种菜要懂方法,会不会是我们的种菜方法不对呢?</p><p class="ql-block">👦:是啊老师,如果我们不懂种菜的方法,就没办法把菜种出来。</p><p class="ql-block">👩:那么,小朋友们,我们没种菜的方法该怎么办呢?</p><p class="ql-block">👦:老师,可以向会种菜的人请教。</p><p class="ql-block">👧:对啊对啊!种菜的人肯定会的。</p><p class="ql-block">👦:我们可以问问爸爸妈妈认不认识会种菜的人。</p> <p class="ql-block">👩:小朋友们,咱们班乐樽姥姥的邻居王阿姨会种菜,她将要来教我们种菜啦!</p><p class="ql-block">👧:太好了,这下我们可以学习种菜的本领啦!</p><p class="ql-block">👦:我好期待哦……</p> <p class="ql-block">  教师的思考:在种植活动中,教师把种植过程遇到的困难和问题抛给孩子,让孩子们自己商量,自己解决问题,从孩子的角度出发,让孩子真正成为种植活动的主人。</p> 第二次菠菜种植(家长助教活动) 学习种植 <p class="ql-block">  12月2日上午,乐樽姥姥和王阿姨如约来到大三班班级菜池和孩子们一起开展种植活动,孩子们开启了学习种植之旅。</p><p class="ql-block"> 种植活动开始了, 王阿姨看了看菜池的泥土说“泥土很湿润,不用浇水,咱们现在就可以松土了!”王阿姨边示范边拿起小锄头去松土,小朋友们也跟着王阿姨一起松土。松完土后,王阿姨教孩子们怎样把泥土弄平整。王阿姨和孩子们把泥土弄平整之后就开播种了,王阿姨给小朋友们发菠菜种子,并在菜池里示范播种的方法,孩子们在王阿姨的指引下把菠菜种子均匀的分布在菜池里。</p> <p class="ql-block">  王阿姨拿着一袋准备好的干泥土,她从袋子里抓出一把干泥土均匀的覆盖在种子上,王阿姨说:“泥土不要盖得太厚,簿薄的一层就可以了!”孩子们学着王阿姨的样子,给种子轻轻的盖上一层薄薄的干泥土。</p> <p class="ql-block">  在王阿姨的讲解和我们亲自种菜的过程中,我们学习了种菜的本领,谢谢乐樽姥姥和王阿姨给我们带来这么有趣的种植活动!</p><p class="ql-block"> 教师的思考:家长是幼儿园重要的合作伙伴,家长在幼儿教育中起着至关重要的作用,家长的职业.阅历.特长对幼儿园来说都是丰富的教育资源,有效利用家长教育资源,使家长也成为幼儿园课程的参与者和实施者,使课程更丰富和生活化,组织形式更贴近儿童,更好提高教育质量,以实现家园共育。</p> 新问题产生 <p class="ql-block">  一周过去了,莱池里的菠菜还是没长出来!我们开始议论纷纷!</p><p class="ql-block">👦:咦?不是说会种菜的阿姨一定能把菜种出来吗?</p><p class="ql-block">👶对呀!对呀!这是怎么回事呢?</p><p class="ql-block">👦:王阿姨懂种菜的方法,肯定不是方法的问题了!</p><p class="ql-block">👶:那是什么原因呢!</p><p class="ql-block">👧:老师!老师!上次我和妈妈一起查阅资料时,听到妈妈说选种子很重要,可能是种子的原因!</p> 小白菜种植活动 尝试种小白菜 <p class="ql-block">👩:那么小朋友们,大家说说,我们该怎么办好呢?</p><p class="ql-block">👧:老师,会种菜的王阿姨都没把菜种出来,我认为不是种菜方法的原因。</p><p class="ql-block">👦:嗯∽,老师!可能是菠菜种子的原因吧!</p><p class="ql-block">👧:那可不一定是种子的原因,有可能是泥土的问题。我们换别的菜种子试一试吧?</p><p class="ql-block"> 于是,我们开始尝试种小白菜。小白菜的种子圆圆的、小小的,颜色有些灰白,放在手心里感觉像捧着一颗颗小小的“珍珠”。闻闻它的味道,淡淡的、清清的香味。</p><p class="ql-block"> 我们重新给菜池松土,然后在菜池里均匀的播上小白菜的种子。这次的小白菜能种出来吗?我们翘首以待。</p> 小白菜发芽了 <p class="ql-block">  又是新的一天,吃过午饭,老师带着我们散步到菜池,菜池里星星点点的绿色吸住了我们的眼睛。</p><p class="ql-block">👧:哇!这些小小的、绿绿的是什么?</p><p class="ql-block">👦:小白菜发芽啦!小白菜发芽啦!</p><p class="ql-block">👧:看!它的叶子像个小爱心!</p><p class="ql-block">👦:两片小叶子看起来像只漂亮的小蝴蝶。</p><p class="ql-block">👧:它这么小,我们要给它浇浇水,这样它才能快快长大!</p> 小白菜长大啦 <p class="ql-block">  周末两天放假没能看到小白菜,我们特别想知道小白菜长得怎样了?星期一来到学校,吃过早餐,老师问我们:“小朋友们,你们想不想知道小白菜长得会怎么样了呢?”我们异口同声回答:“想!”于是在老师的带领下我们来到了菜池。</p><p class="ql-block">👧:哇!小白菜长大啦!</p><p class="ql-block">👦:它的叶子变大、变宽了。</p><p class="ql-block">👧:叶子不再像爱心了,已经变得有点椭圆形了。</p> 记录白菜 <p class="ql-block"> 👧:小白菜长得可好了!椭圆形的叶子嫩绿嫩绿的青翠欲滴,我们要用笔和纸把它给画下来,记录这美好时刻。</p> <p class="ql-block">  教师的思考:种植活动是让孩子们在没有约束的活动中,使其全身心投入。这种全身心的投入,其实就在无意地培养孩子们动手操作的兴趣,以及做事的持久力、专注力和自控力。</p> 种植的收获 <p class="ql-block">  孩子们走出教室种植,在菜池里挖土的时候发现原来硬硬的泥土需要挖松之后才能变软。也知道了植物生长需要土壤,需要水分,需要阳光需要空气。孩子们从书中也能获得这些知识,但那只是被动的获得,完全没有自己亲身参与和自主发现得来的自然。</p><p class="ql-block"> 在三次的种植活动中,虽然前两次菠菜种植没有成功,但正是在困难面前,孩子们没有退缩,而是查找问题的原因。比如菠菜种子种下了为什么不发芽?是泥土的原因?还是种植方法的原因?或是种子的原因?通过一次又一次的问题讨论和实践,孩子们收获了探究的能力,他们积扱主动的去发现问题和解决问题,为将来奠定了良好的学习品质。</p>

种植

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