<p class="ql-block">缘起：本学期开学了,为了丰富我们的种植区,也为了让孩子们更好地观察和探索,我们进行了投票：你想种什么植物？大讨论。有的想种黄瓜、番茄,土豆等植物。但是投票的结果土豆略胜一筹。我让孩子们每人带一些土豆来,分别种在水里、泥里和沙子里三个环境，让孩子们观察。就这样，我们和土豆开展了一段奇妙之旅。</p> <p class="ql-block">一、《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出：“教师要善于发现幼儿感兴趣的事物，游戏和偶发事件中所蕴含的教育价值，把握时机，积极引导。”我们支持孩子的兴趣，跟随孩子的步伐，“呀，土豆”精彩班本课程由此展开。</p><p class="ql-block">二、课程审议</p><p class="ql-block">经过老师的商议，班本课程的开展先从带孩子们了解土豆的种植方法，土豆的生长过程，再延伸到土豆可以做出哪些美食，土豆有什么科学研究。希望孩子们通过亲自种植土豆，用土豆烹饪美食，对土豆的了解更加具体，从而喜欢上土豆。</p> 我们的前期讨论 我们的观察 <p class="ql-block">石廷豪说：土豆不一样重。</p> <p class="ql-block">莫奕宸说：土豆有小点点。</p> <p class="ql-block">李远志说：切开土豆比一比。</p> <p class="ql-block">严梓纯说：我们把土豆画出来吧！</p> <p class="ql-block">陆梦琪说：土豆可以数一数。</p> <p class="ql-block">赵家熙说：土豆有洞洞。</p> <p class="ql-block">张郡麟说：用力也掰不开土豆。</p> <p class="ql-block">刘义亿说：我的土豆发芽了。</p> <p class="ql-block">张梓晨说：土豆像石头一样沉。</p> <p class="ql-block">陈忠洋说：土豆可以比轻重。</p> <p class="ql-block">金元可说：土豆有泥巴味。</p> <p class="ql-block">程琪筱说：土豆的皮是土色的。</p> <p class="ql-block">陆钰涵说：土豆有皮。</p> <p class="ql-block">江奕涵：土豆种子挑选</p> 种土豆咯 <p class="ql-block">教育家陈鹤琴先生认为:“大自然、大社会都是活教材，是知识的主要来源”。种植活动就是亲近大自然的一种方式，教师创设种植环境，让孩子成为种植活动的主人，亲历种植活动，能让他们了解常见农作物的生长过程，懂得成长的不易，体验劳动的艰辛及收获的快乐。</p> <p class="ql-block">石官鋆：切块的种子比一比</p> <p class="ql-block">3月3日，播种咯</p> <p class="ql-block">张俊麟：整个种子种下，应该会结很多土豆</p> <p class="ql-block">周承坛：土豆需要用泥土做被子</p> <p class="ql-block">种好了，浇水</p> <p class="ql-block">土豆的生长过程</p><p class="ql-block">土豆在幼儿园安了家，孩子们每天上学的第一件事，就是给土豆浇水，晒太阳。孩子们在浇水时还经常讨论：</p><p class="ql-block">“土豆什么时候能发芽呢？”</p><p class="ql-block">“土豆会开花吗？”</p><p class="ql-block">“土豆可以吃了吧？”</p><p class="ql-block">根据3~6岁幼儿语言领域发展指南：幼儿的语言能力是在交流和运用的过程中发展起来的，应为幼儿创造自由宽松的语言交往环境，鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流。我们决定让幼儿表演话剧《一袋特别的土豆》，通过这场话剧表演，让幼儿了解了土豆的生长过程，还锻炼了幼儿的语言表达能力。</p> <p class="ql-block">3月15号，土豆开始发芽了</p> 我们把土豆生长记录下来 <p class="ql-block">代梓阳：土豆发芽了</p> <p class="ql-block">唐林森：土豆是一步步长大的</p> <p class="ql-block">陈忠洋：土豆长大应该是慢慢的</p> <p class="ql-block">石若廷：土豆要先长出绿叶</p> <p class="ql-block">王心怡：土豆是在自己的家长大的</p> <p class="ql-block">朱泓潞：土豆的叶子是绿色的</p> <p class="ql-block">陈若惜：土豆长大需要雨水</p> <p class="ql-block">莫雅涵：土豆成熟，颜色应该不一样</p> <p class="ql-block">赵家熙：土豆长大需要时间</p> <p class="ql-block">陆梦琪：土豆是成群长大的</p> 绘本分享 <p class="ql-block">《十个土豆》绘本教学</p> <p class="ql-block">绘本分享《十个土豆》</p> <p class="ql-block">绘本分享《小鼹鼠的土豆》</p> 数学：称重土豆 <p class="ql-block">1.找到天平和土豆</p> <p class="ql-block">2、进行称重</p> <p class="ql-block">3、认真观察天平变化</p> <p class="ql-block">4、辨认轻重</p> <p class="ql-block">6、填写记录单</p> 实验：土豆历险记 <p class="ql-block">1、准备材料，讨论实验方法</p> <p class="ql-block">2、往清水里加盐</p> <p class="ql-block">3、搅拌，认真观察</p> <p class="ql-block">4、我们的土豆浮起来了</p> <p class="ql-block">5、填写记录单</p> <p class="ql-block">6、分享实验成果</p> 土豆变变变 <p class="ql-block">前期经验导入</p> <p class="ql-block">我做的是混色魔王</p> <p class="ql-block">覃登桂：我做的是土豆西瓜🍉</p> <p class="ql-block">张郡麟：我做的是小刺猪</p> <p class="ql-block">刘浩宇：我做的是超人土豆</p> <p class="ql-block">金元可：我做的是小刺猬</p> <p class="ql-block">王心怡：我做的是公主小可</p> <p class="ql-block">谢俊宇：我们做的是奥特赛罗</p> <p class="ql-block">作品呈现</p> 各种有趣的土豆活动 <p class="ql-block">张以墨：我第一次用土豆刷颜料</p> <p class="ql-block">谢俊宇：我拓印的是西瓜🍉</p> <p class="ql-block">我们小心些，颜料会弄脏衣服</p> <p class="ql-block">我们的作品</p> 我制作的土豆美食 <p class="ql-block">土豆派对</p><p class="ql-block">最后，大家开始兴奋的讨论起土豆还能做出什么样的美食。</p><p class="ql-block">根据3～6岁幼儿手部的动作发育指南，教师应创造条件和机会，促进幼儿的动作灵活协调。老师和孩子们商量了一下，最终决定让孩子们亲手制作一场“土豆派对”…让家长在家协助宝贝动手制作…</p> <p class="ql-block">陆钰涵：清炒土豆丝</p> <p class="ql-block">陈忠洋：我做的是土豆炒肉</p> <p class="ql-block">石廷豪：奶奶协助我一起做土豆美食</p> <p class="ql-block">张以墨：薯条🍟加上番茄酱🍅会更香哦</p> <p class="ql-block">谢俊宇：薯片就是用土豆做的</p> <p class="ql-block">江奕涵：今天的土豆饼真好吃</p> <p class="ql-block">金元可：炸薯条🍟前得先洗一洗</p> <p class="ql-block">王心怡：我做的是清炒土豆片</p> <p class="ql-block">严梓纯：土豆鸡蛋饼，最重要的是鸡蛋哦</p> <p class="ql-block">刘清钰：我今天做的是凉拌土豆丝</p> <p class="ql-block">朱泓潞：土豆饼吃起来像烧饼的味道</p> <p class="ql-block">陈忠洋：在使用削皮刀时要注意安全</p> <p class="ql-block">陈若惜：火腿土豆丝用到的材料有土豆、胡萝卜、土豆。</p> <p class="ql-block">覃登桂：土豆丝加上肉丝会更有营养哦</p> <p class="ql-block">刘浩宇：在使用菜刀切土豆时要注意安全</p> <p class="ql-block">《幼儿园教育指导纲要》中指出：幼儿在充满乐趣的情景中进行观察、模仿、体验和动手操作，不仅可以激活幼儿的记忆，而且激发了幼儿的情感。孩子们通过亲自动手操作制作土豆美食，不仅了解了土豆的各种吃法，还锻炼了动手操作能力，很多小朋友都进行了光盘行动…</p> 我们的活动也得到了家长的宣传 <p class="ql-block">从一开始对土豆的兴趣，到亲手种植、制作土豆美食，再到对土豆的科学研究，孩子们在这一系列的探索中，扮演着活动的主角，充分发挥了他们学习的主动性和积极性。整个活动课程中，孩子们都参与了进来。通过动手操作，孩子们不仅对土豆的特点印象深刻，还锻炼了他们的手部动作发展。</p> <p class="ql-block">主题墙呈现</p> <p class="ql-block">主题反思</p><p class="ql-block">1.主题目标达成度：在“呀，土豆”主题探究活动中，孩子们以自己喜爱的方式投入土豆学习，愉快地游戏，主动地探索，快乐地成长！活动中孩子们表现出的积极主动、好奇探究，正是他们在游戏中最鲜明的行为特质。兴趣是学习的原动力，在各种实践体验中丰富了孩子们的多元感知：视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉，他们去看、去听、去摸、去画、去尝试……促进了孩子们的多元发展，目标达成度较好。</p><p class="ql-block">2.家园配合：每次活动都少不了需要家长的配合和支持，这次的土豆主题课程开展的那么顺利家长们也是功不可没。家园的配合更能让孩子成长的更棒！</p><p class="ql-block">3.不足的地方：其实有些环节并没有特别深入的去开展，计划的也不是特别到位，比如土豆发电原理，孩子还有一些疑问没有及时回答他们，一些方式方法还是很重要的。我们应更加关注课程对幼儿发展的实际意义，让幼儿愉快而有意义地经历当下的生活，在生活中获得身心的全面发展。</p>