<p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">春光明媚的早晨，孩子们很开心的采摘着小区奶奶家种植的艾草！注意噢，是经过奶奶家允可的</span></p> 清洗艾草 <p class="ql-block">放在清水里多冲洗几次……</p> 煮艾草叶 <p class="ql-block">加一点盐、一点油、一点小苏打，使艾草更翠绿，水少下锅，煮3分钟，捞出过几次凉，攥干水分，装在盘中备用。</p> 破壁机榨汁 <p class="ql-block">把煮好的艾草放在破壁机里加一点水打碎20秒，直至极细的艾草泥即可。</p> 做面团 <p class="ql-block">糯米粉、糖、艾草汁、玉米油和面，澄面加开水和面。</p> 做馅料 <p class="ql-block">蛋黄肉松馅：蛋黄喷一下白酒上锅蒸熟，蛋黄压泥+肉松+沙拉酱揉成光滑的面团即可。</p><p class="ql-block">豆沙馅：红豆泡一夜煮开花，用肉馅机打成糊，放在锅里加白糖翻炒出多余的水分。</p><p class="ql-block">花生黑芝麻馅：芝麻和花生放烤箱烤10分钟，研磨后加化开的黄油，揉成光滑的面团。</p> 包青团 <p class="ql-block">馅料团成一个个小团团，包在艾草面皮里包成一个个青团即可</p> 品尝美食 <p class="ql-block">包好的青团上锅蒸10分钟，就可以开吃啦！尝一尝，真的很美味！</p>