<p class="ql-block"> 在这斑斓的季节，色彩缤纷的水果与七巧玲珑的童心，来一场美丽邂逅，会是怎样的惊喜呢?</p> <p class="ql-block"> 为了丰富同学们的居家生活，培养大家学习生物的兴趣，长青中学生物组开展了以“启动Vc，增强免疫”为主题的水果拼盘设计活动。</p> <p class="ql-block"> 水果中含有丰富的维生素C，可以提高抵抗力。同学们积极地参与到这次活动中来，充分发挥出自己的智慧和想象，创作出一个个令人惊喜的作品。同学们充分利用火龙果、草莓、苹果、橙子、橘子、香蕉等水果，充分发挥动手、动脑能力摆出各种拼盘造型。大家的作品创意十足，形式多样，令人眼前一亮。</p> <p class="ql-block"> 同学们经过精心的设计，巧妙的摆盘，制作成一件件精美的作品。</p> 七年一班 七年二班 七年三班 七年四班 七年五班 八年一班 八年二班 八年三班 水果里的营养素 <p class="ql-block"> 新鲜水果是平衡膳食的重要组成部分，营养丰富且口感好，为我们提供了多种营养素，如维生素（维生素C、β-胡萝卜素、B族维生素）、矿物质（钾、镁、钙）和膳食纤维（纤维素、半纤维素、果胶）等。</p> <p class="ql-block"> 红色和黄色的水果如芒果、柑橘、木瓜、山楂、杏等中含有的β-胡萝卜素较高，而β-胡萝卜素在体内可转变为维生素A。</p><p class="ql-block"> 维生素C含量较高的水果有橘、柑、橙、柚、猕猴桃、黑加仑等。</p><p class="ql-block"> 含B族维生素比较丰富的水果有苹果、荔枝、橘子、橙子、香蕉、葡萄、猕猴桃、梨、西红柿等。</p><p class="ql-block"> 含钾较高的水果有香蕉、山楂、龙眼等。</p><p class="ql-block"> 一般水果中的葡萄、香蕉、柠檬、柚子等是含镁非常高的水果。</p><p class="ql-block">补钙的水果主要有脐橙、无花果、苹果、山楂等。</p><p class="ql-block"> 膳食纤维丰富的水果有香蕉、苹果、桃子、菠萝、哈密瓜、火龙果等。</p> 水果怎么吃 <p class="ql-block"> 根据《中国居民膳食指南》建议，每人每天摄入200-350克水果，并提倡“不要用加工的水果制品替代新鲜水果”。三口之家一周应该采购4-5千克水果，尽量选择新鲜应季的水果，变换种类。在家中或工作单位，可以把水果放在容易看到、方便拿到的地方，有小孩的家庭应注意培养孩子吃水果的兴趣。</p><p class="ql-block"> 至于饭前还是饭后吃水果，要看个体的状况，考虑到肥胖相关的慢性病急剧增加，还是提倡饭前吃水果，饭前吃水果可以产生一定的饱腹感，随后摄入主食、肉类等膳食的量就会有所下降，吃进去的总能量也就相应受到限制了，对控制体重有一定好处。而消瘦和需要额外增加能量的人，还是建议饭后和两餐之间吃水果。</p> <p class="ql-block"> 动手是一种快乐，创造是一种享受，生物兴趣小组通过本次活动，注重培养同学们在动手、创造中积累对果蔬的认知，养成喜欢多吃水果蔬菜的好习惯，在做做玩玩中，增加了健康意识，体会了乐趣，获得了成长！教育即生活，生活即教育！感谢初一、初二学年班主任对本次生物组活动的全力支持✊</p>