第一次学做艾粿

睿草

艾粿草 <p class="ql-block">  艾米果又叫清明果。清明节期间,人们去户外踏青时就要带一些清明果,因为这是一种传统的民俗。艾米果是由艾草和糯米制作而成,其口感软糯、香甜适口,许多人都喜欢吃。艾米果虽然美味,但其做法颇为考究、复杂,许多人都不会做。</p> <p class="ql-block">艾草</p> <p class="ql-block">采摘艾草</p> <p class="ql-block">艾草汁跟糯米粉和成团</p> <p class="ql-block">炒熟花生捣碎</p> <p class="ql-block">做成汤圆形状,上锅蒸</p> <p class="ql-block">出锅艾草粿</p> <p class="ql-block">艾草粿伴上花生碎</p> <p class="ql-block">可以开吃了</p> <p class="ql-block">  开心尝试艾粿草</p>