金宝园幼儿园～美食美篇

金宝园幼儿园

维生素

肠道

茼蒿

丰富

含有

莴苣

胡萝卜素

菠菜

鸽子

幼儿园

“食”刻守护——金宝园幼儿园美味大公开

让我们一起看看这周小朋友们在幼儿园吃了哪些美食吧～

蒜香茼蒿：

第一，茼蒿含有挥发性精油和胆碱，带有浓郁的香气，具有宽中理气、消食开胃、增加食欲的作用。第二，茼蒿中富含多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等，具有安神养心、健脑助眠的作用。第三，茼蒿中含有丰富的膳食纤维能够刺激胃肠道蠕动，并吸附代谢废弃物排出体外，帮助人体及时排出有害毒素。

菠菜平菇：

菠菜味甘，含丰富的铁元素和维生素C，可以补充铁元素，且含有丰富的植物粗纤维，可以促进肠道蠕动，预防秋季干燥引起的便秘，菠菜中还含有胡萝卜素，可在人体内转变成维生素A，有保护视力的作用。

淮山乳鸽汤：

鸽子汤不但营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素

及维生素A、B族维生素、维E等都很高。鸽子肉中的蛋白质和氨基酸含量丰富，易于人体消化吸

收，多吃鸽子汤能使细胞得到充足的营养，使全身器官变得更加有活力，能增强体质。

现磨巴旦木豆浆：

食用巴旦木仁不但能吸收丰富营养，还能维持肠道健康，它含有的油脂能润滑肠道，也能维持肠道菌群平衡，更能清理肠道中的毒素，它能促进肠道蠕动加快大便排出，对经常出现的肠燥便秘有特别好的预防作用。

红富士苹果：

苹果酸甜可口，脆嫩多汁,富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、铺、镁、硫、胡胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟烟酸、纤维素等营养成分分。研究发现,多吃苹果有增进记忆、提提高智能的效果。

莴苣炒山药片：

山药炒莴苣：山药味甘、性平，不燥不腻，入肺、脾、肾经，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。莴笋性凉，味甘微苦，可清热利尿，活血通乳。莴笋可以提高人体血糖代谢功能，莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。