<p class="ql-block" style="text-align: center;">清明时节雨纷纷，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">路上行人欲断魂。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">借问酒家何处有？</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">牧童遥指杏花村。</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">——唐·杜牧《清明》</p><p class="ql-block"> 又是一年清明至，在这个艾草碧绿、青团飘香的时节，尖山幼儿园中一班以“巧手做青团、深情寄清明”为主题，开展了一场别开生面的教育实践活动。</p> 知“清明” <p class="ql-block"> 清明节是中华民族古老的节日，既是一个扫墓祭祖的肃穆节日，也是人们亲近自然、踏青、享受春天乐趣的欢乐节日。通过视频、图片向幼儿介绍清明节的来历及风俗习惯。</p> 识.清明菜 <p class="ql-block ql-indent-1">一场分工明确、别开生面、热闹非凡的“风吹春草·青团飘香”巧手做青团活动开始啦！</p> <p class="ql-block"> 孩子们挽起袖子，跃跃欲试。用两只小手慢慢地搓圆，把搓好的青团用自己的大拇指或手掌按压，包上腊肉馅，揉、搓、团、捏等动作齐上阵。</p> 品.青团 <p class="ql-block"> 制作好的青团，经过蒸煮也新鲜出炉！松软的皮儿，腊肉馅儿香甜而不腻，带有清淡鼠曲草香，香糯可口，孩子们吃的开心不已。</p> <p class="ql-block"> 清明谷雨，四季轮回。通过本次活动不仅让孩子们了解清明节的习俗和礼仪，还充分发挥了孩子们的积极主动性，小小青团，散发着芳草的香味，蕴含着家的味道，更重要的是交叠着各种情感的美味——制作的美味、分享的美味，更是对动手、创新的一种享受。</p>