<p class="ql-block"> 清明节是我国的传统节日，清明来到，万物凋零的时节就过去了，风和日丽的春天真正地开始了。清明节又称踏青节、行清节、祭祖节等，是中华民族传统隆重盛大的春祭节日，属于慎终追远、礼敬祖先、弘扬孝道的一种文化传统节日。</p><p class="ql-block"> 在清明节即将到来期间，班级开展了清明节教育活动。</p> <p class="ql-block"> 🌴了解清明节的由来🌴</p><p class="ql-block"> 清明节是我国的传统节日，为了从小培养幼儿爱国主义情操，让孩子亲身感受清明节的传统文化，让我们一起了解清明节的由来吧！</p> <p class="ql-block"> 🌴了解清明节的习俗🌴</p><p class="ql-block"> 在传统节日清明节这天人们都会去放风筝，踏青扫墓祭祖，插柳、品青团等系列风俗活动。瞧小朋友们听的多认真。</p> <p class="ql-block"> 🌴了解英雄事迹🌴</p><p class="ql-block"> 为了让幼儿了解革命前辈的英雄事迹和冲在一线为保卫国家、保卫人民而做出重大贡献的杰出人物，老师利用过渡环节为孩子们讲述“抗日小英雄”的事迹，孩子听的可认真啦！</p> <p class="ql-block"> 清明节有一个关于食的习俗：吃青团。青团，是清明与寒食节时江浙一带用艾草汁做成的传统点心，也是清明节令特有的美食。</p> <p class="ql-block">让我们跟着视频一起学一学青团的制作步骤吧！</p> <p class="ql-block">首先我们要准备制作青团的食材：</p><p class="ql-block">糯米粉、艾草粉、澄粉、豆沙馅</p> <p class="ql-block">老师讲解制作青团的步骤和注意事项。</p> <p class="ql-block"> 由于制作青团的面团需要精确重量和用热水，为了保证孩子的安全，所以这个环节由老师们操作…..</p> <p class="ql-block">先把艾草粉用开水冲泡成艾草汁。</p> <p class="ql-block">一定要搅拌均匀哦，孩子好奇的观察着….</p> <p class="ql-block"> 再将澄粉和糯米粉倒入艾草汁中进行搅拌、揉成绿色的面团！</p> <p class="ql-block"> 面团活好了，现在我们的孩子们要大展身手做起来啦！</p> <p class="ql-block">看，我们包的多认真！</p> <p class="ql-block">包青团一点也不难，就等着我们的成果吧！</p> <p class="ql-block">老师您来看看，我包的青团是不是很不错呀！</p> <p class="ql-block">把包好的青团，放进蒸锅中，准备加热啦！</p> <p class="ql-block"> 看着锅里的热气冒出来，我们的口水都要流出来了……</p> <p class="ql-block">叮！10分钟过去啦，我们的青团蒸好啦！</p> <p class="ql-block"> 这个时候的青团黏黏的，老师帮我们包上保鲜膜，避免我们吃的时候粘到手上……</p> <p class="ql-block">是不是个个都圆润可爱呢！</p> <p class="ql-block"> 老师说黏的东西不能在饭前吃，这样对我们的肠胃不好，所以我们饭后都品尝到了自己的劳动果实！真香甜！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 美味的青团不仅自己可以品尝，还要学会分享，我们把亲手制作的青团送给了平时辛苦的老师、弟弟妹妹们，请他们也品尝到美食……</p> <p class="ql-block">老师，请您品尝我们制作的青团！</p> <p class="ql-block"> 小朋友，你也来尝尝这个青团吧！但是千万不能吃多呦！吃太多黏的东西不容易消化的。</p> <p class="ql-block"> 除了制作美味可口的青团外，我们还用一首《清明节》来表达我们对这一传统节日的理解！爸爸妈妈们也来看看吧！</p> <p class="ql-block"> 本次清明节主题活动，使孩子们进一步了解清明传统节日的丰富内涵，感受幸福生活的来之不易，<span style="font-size: 18px;">同时在孩子幼小的心灵上播下爱国、爱家的种子；</span>亲手制作青团的活动使他们体验了劳动的乐趣！</p> <p class="ql-block"> 清明时节，大地春和景明，万物吐故纳新，是人们亲近自然、踏青游玩的节日，让我们和孩子一起感受美好的春日时光吧！</p>