<p class="ql-block"> ——能禹幼儿园小班烘焙体验课</p> <p class="ql-block"> 2022年3月31日下午，小班两位老师组织全体幼儿开展了烘焙体验课，让幼儿在制作蛋挞的过程中享受动手的乐趣。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">教师展示材料和进行示范</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">幼儿动手制作蛋挞，教师从旁协助</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">幼儿成果展示</b></p> <p class="ql-block"> 烘焙课程是真正意义上的试、听、嗅、味、触全面得到刺激的课程。老师引导孩子切、揉、撕、拧、掰、捏、搓，还会使用不同工具，这些动作都是在锻炼孩子大运动、精细运动、双手协调能力和左右脑整合。</p><p class="ql-block"> 跟手工课有所不同的是，烘焙课比传统的手工课更加具有趣味性，还能让孩子在自己动手的过程中，知道食物来之不易，学会感恩。不仅如此，孩子能在成功完成课程任务后增强自信心、提升动手能力和解决问题的能力， 孩子们不仅仅在制作食物，他们还在过程中学习数学、科学、语言，在练习精细动作，在练习沟通技巧和听指令的本领，在体验跟老师一起劳作的乐趣。这是一个逻辑思维发展的过程，从中他们学会了各种因果关系，用活泼的热爱生活的方式演绎着科学！</p>