“疫”起做美食—————林景幼儿园居家美食

太阳

糖醋里脊 营养分析 <p class="ql-block">猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。</p><p class="ql-block">猪里脊肉有补肾养血、滋阴润燥的作用经常食用能够补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。里脊肉是瘦肉,所以是蛋白质含量较为丰富。据检测,每100克里脊肉里面就含有蛋白质20克、碳水化合物克、 维生素A 5微克、维生素微克、胆固醇55克、钾317毫克、钠毫克、钙6毫克、镁28毫克、铁毫克、锰毫克、锌毫克、铜毫克、磷184毫克、硒微克、叶酸微克等的营养元素。而糖醋里脊肉是将里脊肉简单加工的一种方式,所以里面保留着里脊肉的大部分营养。</p> 配料 <p class="ql-block" style="text-align:center;">淀粉:适量</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鸡蛋:一个</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">白胡椒粉:适量</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">番茄酱:三勺</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">盐:适量</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">糖:两勺</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">料酒:适量</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">里脊:适量</p> 做法步骤 <p class="ql-block">1.里脊切成条倒入生抽蚝油料酒白胡椒粉腌10分钟左右。</p> <p class="ql-block">2.蛋液加面粉淀粉搅拌均匀。</p> <p class="ql-block">3.热油挂糊开炸。</p> <p class="ql-block">4.再复炸一下。</p> <p class="ql-block">5.一勺醋两勺白糖三勺番茄酱,一点淀粉加水拌均匀,加一点盐。</p> <p class="ql-block">6.铁锅预热倒油,油热后倒入调好的汁熬至粘稠,倒入炸好的里脊。</p> <p class="ql-block">7.开吃啦!美味!</p> 餐前好习惯 <p class="ql-block" style="text-align:center;">宅在家的日子,最发愁的就是:</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">孩子在幼儿园吃饭时,又乖又主动,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">经常受到老师的夸奖。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">可回到家吃饭,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">就秒变捣蛋鬼,哄的吼的都没用,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">最后满屋子追着喂。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">只有科学地安排孩子每天的饮食,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">才会帮助幼儿的成长发育。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">今天,为家长们支支招,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">看看如何培养孩子良好的进餐习惯,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">合理安排孩子的饮食。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">建议家长们这样做:</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">1.平时进行“烹饪”小游戏;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">2.激发孩子对食物的兴趣,提高节约粮食的意识;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">3.有意识地让孩子参与食物准备、餐具准备等环节;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">4.监督孩子餐前洗手,养成良好的卫生习惯。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">5.按时用餐,不能在餐间多吃零食。</p> <p class="ql-block">祝小朋友们好胃口,我们明天见~💓</p>

毫克

里脊肉

里脊

微克

孩子

适量

倒入

淀粉

三勺

两勺