<p class="ql-block">清明时节雨纷纷，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">路上行人欲断魂。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">借问酒家何处有？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">牧童遥指杏花村。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">——唐·杜牧《清明》</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">又是一年清明至，在这个艾草碧绿的日子，青团飘香的时节，我班以“巧手做青团、深情寄清明”为主题，开展了一场别开生面、热闹非凡的教育活动。</p> <p class="ql-block">在班级老师的讲解下，孩子们了解到了清明节的习俗主要有：踏青、做青团、扫墓、放风筝、荡秋千等。</p> <p class="ql-block">小朋友们对做青团产生了浓厚的兴趣，于是我们开展了一系列的探究活动</p> <p class="ql-block">寻艾草——艾草是什么样子的呢？</p> <p class="ql-block">春雨绵绵，万物复苏。孩子们和爸爸妈妈们共同踏着满山遍野的绿来到了家附近寻找采摘艾草。</p><p class="ql-block">在快乐的周末时光，孩子们跟艾草亲密接触，走近艾草，认识艾草，采摘艾草，感受艾草。</p> <p class="ql-block">活动前，老师们让幼儿了解清明节的来历，将大自然中的艾草请到孩子们的面前，通过让孩子们闻一闻、摸一摸、说一说等直接感知的方式近距离了解艾草，知道艾草是制作青团的主要材料，并进一步了解青团的效用和青团的制作过程。</p> <p class="ql-block">挑艾草</p> <p class="ql-block">洗艾草</p> <p class="ql-block">孩子们从面团中取一块合适大小的糯米团，经过揉搓将面团捏出自己想要的形状，一个个油绿如玉、糯韧绵软的青团就完成啦！</p> <p class="ql-block">揉、搓、团、压，孩子们各种动作齐上阵，真正体验了制作的乐趣。</p> <p class="ql-block">机器人</p> <p class="ql-block">冰墩墩</p> <p class="ql-block">小兔子</p> <p class="ql-block">小花</p> <p class="ql-block">生日蛋糕</p> <p class="ql-block">冰墩墩</p> <p class="ql-block">坦克</p> <p class="ql-block">还有我们的传统青团</p> <p class="ql-block">午餐过后，孩子们便迫不及待地开始讨论青团的长相。</p><p class="ql-block">逸弘说：“不知道青团是什么味道的？”</p><p class="ql-block">依霖说：“我也好想知道，好想吃呀！”</p><p class="ql-block">沁苒说：“青团应该是甜甜的！</p> <p class="ql-block">青翠可人的青团中糯米粉的香气与艾草的清甜叠加交融，缠绕舌尖。孩子们吃着自己动手做的青团，品尝着春天里的好味道，幸福的笑脸无比灿烂</p> <p class="ql-block">把青团分享给哥哥姐姐吃</p> <p class="ql-block">分享给弟弟妹妹</p> <p class="ql-block">分享给老师</p> <p class="ql-block">一起来看看我们的制作过程吧</p> <p class="ql-block">在此次活动中，孩子们采撷初春山野新鲜的艾草，揉出一团团春天最浓郁透彻的香气，最后将春日独有的鲜融入心中。在这个过程中，孩子们不仅亲近了大自然，探索春天的秘密，而且锻炼了动手能力，体验了玩中学、学中玩的乐趣</p>