中国美食,中国厨娃——五中小学部《中国美食》实践活动

严春

<p class="ql-block">   中国是具有五千年历史的文明古国,饮食文化与烹调技术是我国文明史上的一部分,是中国灿烂文化的结晶。数千年来,中餐积累了精湛的烹饪技艺,仅烹饪的操作方法就有炒、烧、炸、烤、烩、炖、爆、煸、熏、煎、蒸等近百种,从而形成了各式各样、千差万别、风味各异的菜系和品种。</p> <p class="ql-block">  《中国美食》这篇课文,让我们了解中国美食,感受中国文化。一道道美食图片映入眼帘,瞬间口水直在嘴里打转儿,文字间都仿佛冒着香喷喷的味儿……看着赏心悦目、五彩缤纷的中国美食,孩子们那颗小小美食家的心蠢蠢欲动了。于是, 在老师千叮万咛“注意油火,保障安全”的前提下,二年级的孩子们由家长看护和帮助,开启了人生美食家的第一次之旅!</p> 煎 炒 <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"><i>看!煎、炒我都行😎</i></b></p> 炸 煮 拌 烤 炖 蒸 卷 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"><i>一起来欣赏孩子们的大作吧</i></b>🤗</p>

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