二实幼中班组「线上教学」🍓手工烘焙🍓【草莓牛奶小方】

Catherine

<p class="ql-block">徐州市第二实验幼儿园的中班年级组🍓线上手工烘焙教学【草莓🍓牛奶小方】🍓开课啦~</p><p class="ql-block">大家好,我是中一班的张老师~</p><p class="ql-block">今天给小朋友们和各位家长们准备了一个烘焙的小甜品,大人和小朋友可以一起做的亲子手工烘焙《草莓🍓牛奶小方》希望你们喜欢喔~</p><p class="ql-block">下面我们就开始喽,请跟着张老师的步骤一起来尝试一下吧!</p> <h3>活动名称:🍓【草莓牛奶小方】🍓</h3> <p class="ql-block">活动目标:</p><p class="ql-block">1.幼儿和家长尝试按照步骤制作草莓牛奶小方。</p><p class="ql-block">2.锻炼幼儿的手部精细动作的能力,提高手眼协调能力。</p><p class="ql-block">3.愿意参与烘焙的手工活动,享受亲子制作美食的温馨时刻。</p> <h3>活动准备:牛奶500g、白糖35g(可根据自己口味进行调整)、玉米淀粉60g、草莓<br></h3> <p class="ql-block">活动过程:</p><p class="ql-block">1.先用容器测量出500ml的牛奶倒入盆中</p><p class="ql-block">2.加入60g玉米淀粉,搅拌均匀</p><p class="ql-block">3.加入35g白糖,搅拌均匀(不能吃甜的可以少放呦,甜味变淡)</p><p class="ql-block">4.接半盆热水至煮沸状态</p><p class="ql-block">5.将搅拌均匀的液体放在锅里加热,不停的朝同一个方向搅拌,如家里有手动搅蛋器可以用哈</p><p class="ql-block">6.将液体搅拌至粘稠状态,倒入盒中,无需放凉。先铺平一半,加入草莓🍓,剩余的再继续填平即可。</p><p class="ql-block">7.放入冰箱静置3小时以上,冷藏即可</p> <h3>步骤6如下图所示:</h3> <h3>温馨小提示:可以在倒入奶糊之前在底部放上保鲜膜,这样容易脱模喔!</h3><h3>当然,顶部也要放上保鲜膜再放入冰箱冷藏</h3> <p class="ql-block">放入冰箱3个小时后,倒扣取出。</p><p class="ql-block">如果不喜欢吃椰蓉,直接铺一层保鲜膜,切开就可以享用美食啦!</p><p class="ql-block">如果喜欢吃椰蓉,那就要多一个操作步骤</p><p class="ql-block">1.先取适量的椰蓉洒在桌面上,倒扣取出牛奶小方,用刀将其切开,在椰蓉上滚一圈即可。</p><p class="ql-block">好看又好吃的草莓牛奶小方就这样完成了!</p> <p class="ql-block">温馨提示:如果家里没有草莓,可以直接做牛奶小方,也可以用其他的水果代替喔~</p> <p class="ql-block">小朋友们,快去和爸爸妈妈一起准备好材料,开启你的美食探索之旅吧,祝你成功。</p><p class="ql-block">做好的小朋友们,让我们一起来品尝草莓牛奶小方的美味吧~</p><p class="ql-block">记得拍照分享在群里喔~</p>

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