千年宝酒李渡香（散文）

文青雅聚（龙行四海）

千年宝酒李渡香 龙行四海 （2022年3月26日） 　　久闻国宝李渡古酒的大名，但是把李渡烧酒作坊遗址与中国白酒发源地联系到一起，的确让我对李渡古酒刮目相看，不能不说是我参加这次李渡采风之行的最大收获。 　　正值风和日丽的春天，应江西李渡酒业公司的盛情邀请，我们组织了吉安文青雅聚文艺家近30人赴进贤李渡元代烧酒作坊遗址开展文艺采风。 　那个春暖花开的早晨，我们相约坐上开往李渡的中巴，一路上，为了活跃旅途气氛，一车的文青随着女主持一声“我们拉歌接力吧”，便开启了快乐“麦霸”模式。李渡公司的形象代言人慧慧姑娘长相甜美，形象气质俱佳，自然被众人首推起个头唱第一首，小姑娘拿起麦克风，站在车头前排落落大方地拉开了金嗓子领唱，一曲欢快明亮的《春天在哪里》在饱含银铃般的童声中飘扬，众人和着节拍鼓着掌，情不自禁摇头晃脑地跟唱起来。车窗外满眼春色，鸟语花香，春意盎然，车内歌声嘹亮，笑语盈盈，其乐融融，快乐的氛围裹上了每个人的脸。大家都踊跃地接力，会唱的自告奋勇上前一展歌喉，亮出自己的拿手好歌，唱的不光是大家爱听的流行歌曲，还有耳熟能详的京剧、黄梅戏经典唱段。腼腆害羞的或者不大会唱歌的，甭管是男女老少，主持人照例是不会轻易放过的，直接报出下一个节目表演者大名，被赶鸭子上阵的憋了半天唱不出来，索性就来个即兴笑话，哄得大家满堂大笑，掀起了阵阵高潮。 　　这样快乐地唱着、笑着，三个来小时的乘车劳顿，大家竟然毫不觉得累，反而似乎余兴未尽。 　　来到因李渡酒而闻名于世的李渡镇，感觉空气中都弥漫着酒香。刚到参观景区门口，只见门头赫然镶嵌着“李渡元代烧酒作坊遗址”几个大字，入口处站着两排热情好客的接待美女，捧着放满小酒杯的托盘，让前来参观的游客一一品尝李渡烧酒。 　　品尝完李渡美酒之后，导游领着我们先是参观了全国重点文物保护单位——李渡元代烧酒作坊古窖遗址。一进去抬头便看见一幅醒目的标语“一杯李渡酒，半部江西史”。 　　我正纳闷，导游给我们作了热情讲解。李渡酒品牌是一个具有浓厚历史底蕴的品牌，它见证和传承了千百年来的赣酒文化。独特的赣酒文化撑起赣鄱文化的半壁江山，国宝李渡就是赣鄱文化的显著代表。 　　据说，李渡酒源于李渡镇这个地名，后来李渡镇却因李渡酒而扬名。听导游介绍，李渡镇还有一个美丽的传说：宋朝初期，今天的李家渡称“清远渡”，这个名字自唐朝就有了。当时，除了邓家是酿酒大户外，李家和邹家不但在此共建渡口，酿酒也有一定规模，随着船运发达，酒业兴盛，两个家族日渐发达，但有时为了生意上的竞争，难免闹点矛盾。好在两家都通情达理，两家商定，“文斗而不武斗”！相约当年进京参加考试的两家公子，谁考得好就以谁家姓氏命名渡口码头。 　　话说这年秋考发皇榜，邹家公子和李家公子都高中进士。李家公子风流倜傥，皇帝钦点为“乘龙快婿”，李家举家迁到京都，把一半码头和烧酒生意都卖给了邹家。按说，从此以后，这个古镇就该叫“邹家渡”，但邹家却宽容大气，反而直接命名“李家渡”。 　　2002年，中国十大考古之一的李渡元代酒文化遗址的发现，着实让李渡酒的历史炫人眼球，随着一眼眼古砖砌就的酒窖，一堆堆破罐碎瓷的器皿，一坛坛陈谷子糯高粱的酒糟，直接将李渡酒考证至元代，确立了李渡酒渊源流长的地位。 　　在李渡博物馆参观时，我一边听着导游讲李渡酒的故事，一边回味着李渡酒的历史与文化。“王安石闻香下马，晏同叔知味拢船”的典故，将李渡酒的历史追溯到了千年之前的大宋，所以才有了“千年李渡酒”之说。王安石和晏殊都是大家耳熟能详的历史名人，特别是临川才子王安石，是中国古代伟大的改革家。遥想到元代，当年彪悍的蒙古族骑士丢弃了盛满“蒙古王”酒的皮囊，在抚河边上端起景德镇的蓝边碗痛饮李渡酒。战争的胜负是暂时的，只有文化的强盛才是根深蒂固的。 　　李渡酒始终坚持传承中国白酒古法匠艺，明代药圣李时珍在《本草纲要》中记载：“烧酒非古法也，自元时始创其法。凡酸坏之酒，皆可蒸烧，近时，惟以糯米和粳米或黍蒸熟，和曲酿瓮中七日，以甑蒸取。其清如水，味极浓烈，美酒露也。”李渡的制酒工艺为古法古窖，全手工酿造，传承有41代，可以说是蒸馏酒的发源地。元代烧酒作坊遗址因此被誉为“中国白酒祖庭”。 　　作为中国白酒祖庭，国宝李渡始终对中国的传统文化与酒文化有着特殊的情感。“回归”中华民族优秀传统文化，是国宝李渡一直秉承的核心理念。从最初的周式婚礼，到如今的古风雅宴。在这个“文化渴求”的时代，国宝李渡一直在坚持以酒为媒，接续历史重拾文化。 　　大凡说起中国传统文化，必定离不开中国的酒文化。所谓诗传情，酒抒怀，诗酒结缘，自古传承至今。事实上，许多流传下来的诗文经典，大多也是历代文人骚客“以文会友，以诗下酒”的即兴之作。 　　当年，书法家王羲之受亲友邀约在兰亭笔会，大家曲水流觞、畅叙幽情，于是便有了名扬千古的《兰亭序》。李渡镇在历史上属于临川府。临川府素有诗酒之盛，“遥望李家渡，到处酒旗飘”，历代文人墨客留下了不少关于李渡酒的诗词作品以及传说故事。 　　穿越千年的中国酒文化，终究也要回归现代。古时文人墨客推杯换盏、觥筹交错的文人雅集和有品位有情趣的精致生活，除了深切感悟古人诗酒人生的生活美学，更让今天身处喧嚣浮躁俗世的凡夫俗子们无比向往。 　　在李渡酒厂，我们见证的是历史，感悟的是文化。李渡酒业的老总汤司令真是独具慧眼，他善于将历史融于酒中。不仅延伸了李渡酒历史的长度，还增容了酒文化的厚度，将李渡品牌经营得风生水起，声名远播。我终于明白：历史文化终归也是生产力。“李渡高粱1955”在2015年一举拿下布鲁塞尔（欧盟总部）国际烈性酒大赛大金牌奖，与53度飞天茅台同台领奖。2019年又携“李渡高粱1308”再次荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛大金牌奖，成为全国“唯一双料大金牌奖”。 　　国宝李渡以白酒为主题，在着重展现元、明、清时代特色的同时，深入挖掘中国白酒传统文化，让它在历史尘埃中再度苏醒，让收藏在博物馆里的文物、陈列在广阔大地上的遗产、书写在古籍里的文字都活化起来。 　　千年宝酒李渡香。素有“一口四香”美誉的国宝李渡，见证了江西千年文明，每一个重大历史事件背后，都有一杯李渡酒的陈年记忆，那一片徐徐而来的陈香，香飘万里…… 附： “李渡酒坊” 吉安文青雅聚 文艺家采风活动方案 为弘扬千年李渡古酒文化，提升李渡元代烧酒作坊遗址国家4A景区影响力。经李渡酒业公司盛情邀请，吉安文青雅聚群委会决定开展“李渡酒坊”吉安文青雅聚文艺家采风活动，特制订方案如下： 时间：2022年3月5日（星期六）地点：南昌市进贤县李渡酒业主办单位： 南昌市进贤县李渡 酒业公司 吉安文青雅聚群委会组织策划：龙海斌张少青活动联络人：刘东生刘慧参加人员： 1.特邀嘉宾：龙新吉安市人大一级巡视员曾绯龙中国作家协会会员 庐陵文化专家 冯为民中国书法家协员 市书协名誉主席李梦星吉安庐陵文化专家 吉州区文化研究会 会长谷志斌中国摄影家协会会员 省旅游摄影协会副 主席 吉安市旅游摄影协 会主席陈银先中国摄影家协会会员 2.吉安市作家协会：李夏署市作协副主席 中国散文学会会员金丽娟省作协会员段金梅省作协会员 3.吉安市文青雅聚群委会：龙海斌江西省作家协会会员 中国民俗摄影协会会员 江西省旅游摄影协会会员 张少青市朗诵协会理事 青原区作协副主席刘东生市作协副秘书长 青原区作协副主席梁顺省级非遗传承人 吉州区美术家协会副 主席朱建华江西省美术家协会员 江西电视艺术协会员 吉安影视艺术协会副 主席龙新安青原区摄影家协会副主席王禹平江西省书法家协会会员徐怡吉州区美协会员何臣莲青原区摄协会员陈小红青原区摄协会员龙海军青原区摄协会员罗长庚吉州区作协会员电老虎舞蹈教练宁光华吉安怡莱酒店总经理何军吉安建筑设计规划师苑文慧企业管理员 4.媒体记者曾学涵新闻媒体人诗词达人范敦贵青原区作协会员 新闻媒体人 作者简介： 龙海斌，笔名：龙行四海， 1968年12月出生。毕业于江西大学中文系，江西省作家协会会员，中国民俗摄影协会会员，江西省摄影家协会会员，江西省旅游摄影协会理事，吉安市书法家协会会员，吉安市音乐家协会会员，吉安市作家协会副主席，青原区作家协会主席。先后在《人民日报》、《法制日报》、《经济日报》《民主与法制》月刊、《中国纪检监察报》、《检察日报》《江西日报》、《井冈山报》等报刊发表散文、杂文、诗歌、小小说等60余篇。近年来又在微信、美篇上原创发布散文、诗歌、诗词近百篇（首）。