<p class="ql-block">时间，2022年3月28日</p> <p class="ql-block">地点：舟山群岛舟山市定海区干览镇颜家村</p> <p class="ql-block">天气，下雨🌧️🌦️天。下雨 ☔️天。</p> <p class="ql-block">青饼（也称麻糍。上海人称青团，饼状称青饼）是用青叶（艾草）加米粉制作的。</p><p class="ql-block">从田野里采摘的青叶要经过洗净、加碱水煮。（从前使用加草木灰漂洗后水煮）再行加工。</p> <p class="ql-block">视频，洗青艾草。</p> <p class="ql-block">地点：干览颜家村。日落余晖婆婆家🏠。</p> <p class="ql-block">添加了陈其本老师拍的照片。</p><p class="ql-block">2022年3月29日添加的照片4张。</p> <p class="ql-block">陈其本老师拍的照片。</p> <p class="ql-block">老屋</p> <p class="ql-block">照片后期制作：张越梅</p> <p class="ql-block">婆婆</p> <p class="ql-block">洗青艾。</p> <p class="ql-block">把刚从地里割采来的青艾用井水洗干净。</p> <p class="ql-block">把青艾加食用碱粉若干漂洗，稍煮。过水。</p> <p class="ql-block">视频，水煮青艾草。</p> <p class="ql-block">把过水后的青艾再次漂洗干净，冽去水分。待加工用。</p> <p class="ql-block">视频，朋友圈视频照片。洗青艾草。</p> <p class="ql-block">井水洗青艾。</p> <p class="ql-block">姐妹们洗青艾草。</p> <p class="ql-block">干览青龙村，做青饼的地方。</p><p class="ql-block">陈其本拍摄。</p> <p class="ql-block">青龙村里邵青饼加工作坊门口拍摄花絮。</p> <p class="ql-block">将洗净的青艾草压力搾水控制水份工序。</p> <p class="ql-block">将控水压制后的青艾草切碎。</p> <p class="ql-block">视频，切压制控水后的青艾草。</p> <p class="ql-block">将大米和艾草放入碎粉机制成粉状物料。</p> <p class="ql-block">切🔪青艾草。</p> <p class="ql-block">视频，柴火灶蒸熟粉团。</p> <p class="ql-block">蒸煮青艾粉团。</p> <p class="ql-block">蒸锅，人生的之最。</p> <p class="ql-block">蒸煮灶，人间烟火🎆。做青饼。</p> <p class="ql-block">烧柴火🔥灶蒸粉团。</p> <p class="ql-block">青艾粉团香！</p> <p class="ql-block">视频，柴火🔥灶前。</p> <p class="ql-block">柴火灶前煨年糕。</p><p class="ql-block">煨了两根粟米🌽年糕。又闻年糕香。</p> <p class="ql-block">灶口煨熟的年糕香喷喷！</p> <p class="ql-block">煨年糕，回忆小时候煨年糕的味道。</p> <p class="ql-block">吃香喷喷的年糕啦！</p><p class="ql-block">吃艾香留芳热气蒸腾的青团粉啦！</p> <p class="ql-block">做青饼的模具。</p> <p class="ql-block">视频，做青饼。</p> <p class="ql-block">青艾粉团条出锅。</p> <p class="ql-block">视频，做青饼。青团出来时。</p> <p class="ql-block">做青饼时才模具内撤黄灿灿的松花粉，压制成青饼（也称麻糍）。</p> <p class="ql-block">视频，做青饼。</p> <p class="ql-block">成品青饼凉干。</p> <p class="ql-block">视频，做青饼。</p> <p class="ql-block">干览做青饼朋友圈视频。</p> <p class="ql-block">视频，做青饼。</p><p class="ql-block">本视频拍摄制作，周祚伟。</p> <p class="ql-block">非常感谢日落余晖安排组织了做青饼活动。辛苦了。我们参加活动的兄弟姐妹👭向日落余晖颜满花道声谢谢🙏！您辛苦了！感恩！一次难忘的经历，做青饼。</p> <p class="ql-block">做青饼，美味佳肴的制作全过程。回忆满满。</p> <p class="ql-block">吃青🫓饼.热气腾腾🍲，味道一只鼎！好吃！！</p>