<p class="ql-block"> 食品安全是幼儿园安全工作的重要工作，为加强全体师生在突发食物中毒事件时安全意识和处置能力，能及时有效应对和采取有效处置措施，银川市兴庆区月牙湖第五幼儿园于2022年3月28日15:00开展了一次“食物中毒”演练活动。</p><p class="ql-block"> </p> 制定方案，明确小组职责 <p class="ql-block"> 在演练开始前，组织开展了以食物中毒应急演练为主题的专题会议，吴园长向大家宣读了此次演练的目的及意义，并就此次演练做了详细的安排与部署，进一步明确了各部门、各岗位工作人员在发生食物中毒时“谁来做、怎么做"的规范细则。</p> 组织演练，提高应急能力 <p class="ql-block">1.出现疑似“食物中毒”症状幼儿</p><p class="ql-block"> 15:00时，中一班1名幼儿突然觉得不舒服，出现了呕吐等症状。</p> <p class="ql-block">2、罗老师立即上报保健医马大夫，带领幼儿到保健室，同时另一位老师带领其他幼儿仔细观察身体情况。</p> <p class="ql-block">3、保健医马大夫对幼儿进行诊断 ，疑似食物中毒，并立即上报总务主任张主任。</p> <p class="ql-block">4、张主任立即将有关情况上报吴园长，吴园长立即启动食物中毒应急预案。</p> <p class="ql-block">5、中午班李老师快速穿戴好一次性口罩、手套，对幼儿呕吐物采样封存，并对呕吐场所进行消毒处理。</p> <p class="ql-block">6、张主任及时调配车辆、老师以最短时间送至医乡卫生院救治，和家长联系。与幼儿外出就医的一位老师：对患者发病前72小时的进餐史包括在园进餐的时间、每餐具体进食的食物及数量、除主餐外是否进食其它食品、饮料等进行询问。</p> <p class="ql-block">7、张主任立即检查该批次全部食品，食堂封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备，保护好食品留样，防止人为地破坏现场。</p> <p class="ql-block">8、密切关注其他幼儿身体状况</p><p class="ql-block"> 孙主任协调各班做好幼儿看护、安抚工作，并通知班主任进行全园紧急排查，观察班内其他幼儿的身体和精神状况，通知有疑似中毒现象的幼儿紧急集中到保教室进行临时处理。</p> <p class="ql-block">9.演练总结</p><p class="ql-block"> 演练结束后，吴园长对本次“食物中毒”应急演练进行了总结，对演练中重要事项进行了梳理，并提出了改进建议。</p> 食品安全、食刻开展 <p class="ql-block"> 为了提高幼儿的食品安全自我保护能力，养成良好的饮食习惯。演练结束后，各班组织开展了食品安全主题教育活动，进一步提高幼儿的食品安全意识。</p> <p class="ql-block"> 本次幼儿食物中毒应急演练活动有效提高了教职工在食品安全应急处置方面快速反应能力、应急指挥能力和协作能力，对科学地处理食物中毒事件起到了积极有效的作用，幼儿园将齐心协力做好食品安全工作，为幼儿的健康保驾护航。</p> <p class="ql-block">编辑人:张瑜</p><p class="ql-block">审核人:吴薇</p><p class="ql-block"><br></p>