<p class="ql-block"> 春天一到,就想去挖野菜,尤其是挖荠菜和曲曲菜。但是,想挖也不一定能挖到,一是不知道哪里有野菜,再就是没时间挖。</p><p class="ql-block"> 往年, 不管是那种原因挖不到野菜, 都不会影响吃到春天的野菜。因为,春天的早市上每天都有老头或老太太卖他们挖的各种新鲜的野菜,虽挖不到野菜,但可以尽情的买。再说如果你买他们的野菜,你会发现他们从心里把你当成上帝,你为买到菜高兴,他们比买菜的还高兴。</p><p class="ql-block"> 我每年春天都会储备一些野菜,焯水后储存起来,然后,隔三岔五地从冰箱里拿出,包成以野菜为馅的水饺、蒸包、水煎包等,尤其是在寒冷的冬天里,吃着春天的野菜包子,光想想就美的很。</p><p class="ql-block"> 春天在储存野菜的同时,也会储藏下与野菜有关的故事。人老了,爱唠叨,一年四季不管啥时吃野菜,只要是有听众就边吃边唠叨:这菜是在那里挖的,或在那里买的,或是那位亲人或朋友送的,光围绕这野菜馅,就能唠叨出一个又一个的故事,一个又一个与故事有关的人。假如没有听众,就没有唠叨的机会了,但不影响在心里想这些唠叨的内容,一个场景接一个场景的想,这些场景里既有故事也有人,故事和人都如春天的阳光一样暖心。</p><p class="ql-block"> 今年倒春寒,野菜在这个清冷的春天里迟迟不愿钻出地面,挖野菜有点难,早市上因为疫情的原因,也没有卖的,所以,野菜在今年的春天里,简直成宝了。</p><p class="ql-block"> 你可曾去挖野菜?</p>