读阿姐＂咖啡与茶＂读后感

一代天骄

　　我与阿姐都喜欢喝咖啡，每次聚会见面，阿姐都会给我们房间放上一些咖啡，以供我们的不时之需。到餐厅早餐时勿须言语，自己倒咖啡时必然给对方捎带一杯，仿佛心有灵犀，从未因此交流过，但一切就自然而然了。

因为一个链接，引起阿姐的回忆，于是我很幸运的欣赏到一篇佳作。读后十分高兴，我对咖啡的喜好尽然和阿姐很相同。但我的咖啡经历与阿姐相比确差池甚远，自叹不如的同时是对阿姐的羡慕不巳。＂年轻时喝过咖啡的喜悦与羞涩，那豪华神秘的场所，舒缓低回的音乐围绕耳根，酿造了一种甜蜜的氛围，让你陶醉遐想，令自己感到心跳与面潮....…＂，如此美妙浪漫的画面，如此倾心的描述，咖啡未喝心巳雀跃。阿姐的少女情怀，大家闺秀的风范，随着咖啡香气的弥漫尽显其中。和阿姐相比，我就是一个小儿科，一个内心粗糙如汉子般的女人。

　　我喜欢喝咖啡。记忆中第一次喝咖啡才上小学一年级。我们当时住的成都东郊是一个小社会，是军事国防建设的保密区域。这里有电影院，百货商店，也有一个饮料店，但这一切都是小小的，旧旧的，很简陋，至于为什么卖咖啡，大约是因为当时有很多苏联专家在这里工作的原因吧。

　　我们四个小孩，最大的上三年级，最小的还在幼儿园大班。夏天的时候我们常到这家饮料店喝泗瓜泗，买冰棍。这次我们为什么想到要喝咖啡呢？好像是本来是来喝泗瓜泗，但卖完了，只有咖啡，那就喝咖啡吧！我们四个孩子兄妹、姐弟，围坐在四方桌旁，桌上铺着白色的桌布，桌布上压着玻璃板，我们开心的坐在藤椅上，很小布尔乔亚。我们很老练的一人点了一杯咖啡。

　　那个时代的咖啡是压成方糖一样，一块块装在罐头盒里的上海牌咖啡，价格很便宜，好像才八分钱一杯。一个玻璃杯放一块咖啡，冲上开水搅匀，就是一杯香喷喷的咖啡。这种咖啡相比现在的咖啡很清淡，也不用加奶加糖，就是咖啡粉和糖粉压在一起，但在那时巳经很高档了。 

我们很老练的端着杯子，对着杯子深深的吸了一口杯中升腾的热气，然后很虔诚的将杯子送到嘴边慢慢的喝进一口，让咖啡在嘴里停留一会儿，慢慢咽下，又热又香甜的咖啡顺流而下，一股暖流弥漫全身，这种热量与香气的冲击，让我们四人不约而同的从丹田发出了轻轻的一声＂呵＂！太享受了.…。这美妙的一瞬深深的刻在我的脑海中，这是我对第一次喝咖啡的全部记忆。

　　前两年碰见我们当时一起喝咖啡的幼儿园大班的小朋友，他巳经当爷爷了。我专门请他到成都有名的咖啡馆＂欧洲房子＂喝咖啡，其间重温了当年喝咖啡发出的那一声＂呵＂，这一刻我们笑的很开心，为我们童年时有这样一种经历而开心。

　　一晃时间巳过去六十多年了，其中经历了三年自然灾害、文革、当兵、退伍，咖啡的味道只能在记忆中回味。直到改革开放，咖啡重又回到生活中，＂雀巢、麦氏＂到＂意式、虹吸、手冲＂，咖啡馆遍布大街小巷，喝咖啡成了我们生活中的一个组成部分。

　　退休独自在家，每天早起动手煮一壶咖啡，随着咖啡壶盖噗噗地跳跃，一股香气在空气中弥漫开来，煎一个鸡蛋，做一个三明治，享受早上只属于自己的奢侈时光。时常一个人去坐坐咖啡馆，一边喝咖啡，一边看看书或随手写点什么，把心沉浸在一种独处的平静之中。咖啡的优雅和凝重就这样渗透进了骨髓，从童年到老年.....。

　　喜欢咖啡淳厚的香味，喜欢咖啡深沉的颜色。喜欢制作咖啡的过程，充满了仪式感。喜欢看着滚烫的咖啡挟裹着热气和香味从壶中流入杯中，喝进口中流向全身，从心底泛起一股满足和快感，激起一种愉悦与欢欣。

　　出国旅游每到一处一定要去坐坐当地的咖啡馆，感受一下当地的咖啡文化氛围。北海道、柬埔寨、新加坡、匈牙利山丹丹小镇、维也纳、布拉格、伏尔塔瓦河边、苏格兰、爱尔兰、都柏林，不断充实着自己的咖啡经历。只是，我永远没有找到阿姐年轻时喝咖啡的那种感觉＂喜悦与羞涩，甜蜜的氛围，心跳与面潮......＂，也许凡事不能太满，对咖啡也是这样吧。

　　我也喜欢喝茶，这种喜欢和喜欢咖啡不太一样。喜欢咖啡，是发自内心的，是天生的一种喜欢。而喜欢喝茶是被动的，是我们中国文化的日常。

茶和咖啡分别代表了两种地域文化，两种生活方式，但所表达出来的生活态度都是相同的。茶气氤氲，茶香四溢，雅志清心。一杯咖啡品的是环境和情调，注重的是精神上的满足。茶与咖啡异曲同工，借用阿姐文中的一段话＂渗透并依赖在我们日常生活中，享受着人生...... ＂

我和阿姐虽在咖啡经历上起点不同，但都有一种追求品味的精神需求，所以今天，我们有了一个可以共同聊的话题。