<p class="ql-block"> 生活即是教育，教育一切都来源于生活，为了充分锻炼幼儿的动手能力，体验通过自己劳动成果所获得的乐趣。2022年3月23日，澄迈县金江大拉幼儿园中四班的小朋友们在老师的引导下学习美食制作，烘培小课堂——《美味的蛋挞》，带着孩子们一起准备动手操作、体验，分享小朋友的快乐，一起期待我们美味的蛋挞吧。</p> <p class="ql-block"> 余老师:小朋友，你们吃过蛋挞吗？ </p><p class="ql-block"> 陈章阁小朋友:我吃过蛋挞，蛋挞吃起来甜甜的。 </p><p class="ql-block"> 何永济小朋友:我吃过草莓味的蛋挞，很好吃。 </p><p class="ql-block"> 姜文心小朋友:蛋挞里有鸡蛋，很好吃。</p><p class="ql-block"> 孙一贺小朋友：蛋挞软软的，可好吃了！</p><p class="ql-block"> 王泽楷小朋友：蛋挞闻起来香香的。</p><p class="ql-block"> 陈幸小朋友：我吃过香蕉味的蛋挞，很好吃哟！</p><p class="ql-block"> 王泰暄小朋友：蛋挞吃起来QQ弹弹。</p><p class="ql-block"> 陈远政小朋友：妈妈做过巧克力的蛋挞。</p><p class="ql-block"> 余老师:那你们知道怎么做蛋挞吗？</p><p class="ql-block"> 王境小朋友：在家里妈妈用水果、鸡蛋、牛奶、蛋挞皮做过蛋挞，放进空气炸锅里，很快就能吃了。</p><p class="ql-block"> 李名宪小朋友:做蛋挞的时候要放牛奶，黄黄的时候就可以吃啦。</p><p class="ql-block"> 吴钟義小朋友：把白糖倒进牛奶里搅拌均匀，倒进磨具里，放进烤箱里面就好了！</p> <p class="ql-block"> 进入烘焙室前，老师👩🏫首先跟宝贝们强调在烘焙室的规则和需要⚠️注意的安全事项，开始后分为两组小朋友来对蛋挞的材料和制作过程，激发幼儿对烘培的兴趣。</p> 一、动手准备 <p class="ql-block"> 穿上烘焙小厨师的衣服，我们要开始制作啦……</p> 二、制作流程 <p class="ql-block"> 老师在细致的给小朋友讲解蛋挞制作方法，孩子们听得津津有味。</p> <p class="ql-block"> 第一步：我们要制作蛋挞液咯🔆加入鸡蛋🥚、牛奶🥛、淡奶油、白砂糖搅拌均匀，一起来搅拌吧！</p> <p class="ql-block"> 第二步：将搅拌均匀好的蛋挞液，用量杯把蛋挞液倒进蛋挞皮里，不能太满了哦。</p> <p class="ql-block"> 第三步：放入电烤箱里加热20分钟，就完成啦！</p> 三、收拾装备 <p class="ql-block"> 制作完成，一起把我们的装备收拾整齐吧！</p> 四、美味分享 <p class="ql-block"> 嘀嗒...嘀嗒...漫长的等待之后，我们的蛋挞终于出炉了，浓浓的蛋挞奶香味弥漫了整个幼儿园~哇，孩子们看到自己制作的蛋挞成型，品尝着自己劳动成果一个个都兴奋不已，脸上洋溢着快乐、开心、幸福。</p> <p class="ql-block"> 通过制作蛋挞活动，不仅让幼儿对蛋挞制作过程有了一定的了解，让孩子们在玩中学，学中玩，而且提高了幼儿的动手能力，让幼儿体验制作的快乐，从而获得成就感体验劳动的快乐。</p><p class="ql-block"> 请期待下一次我们的大显身手吧～</p>