<p class="ql-block"> 近日,为培养学生自主学习与合作学习的能力,通过紫菜包饭制作,提高动脑动手能力、审美能力、创新能力,延职附小六五班开展了一堂别开生面的实践活动课。</p> <p class="ql-block"> 一道菜 ,就是一种文化的体现。相传,古时候,来天朝纳贡的高丽使臣无意中发现,天朝的百姓有时候会用一种绿色的蔬菜包着米饭吃。使节品尝后觉得这是人间美味,既可以当做菜品,又能够填饱肚子,于是决定把这道菜带回高丽。然高丽并不产此种蔬菜,就拿了一筐生菜回去,高丽距京城路途遥远,长途跋涉回到高丽的使节发现所有的生菜都变成了生菜干,于是充分发挥了高丽人民的创造力与想象力,发明了闻名世界的“紫菜包饭”。</p> <p class="ql-block"> 同学们把准备好的鸡蛋、辣萝卜条、火腿肠、黄瓜切成条形,为接下来的制作过程打好基础,在实操过程中,大家都很和谐,互帮互助,为对方传递所需食材。</p> <p class="ql-block"> 通过此次活动,同学们不仅学会了制作美食的步骤,还体验了一把制作美食的成就感,并且感受到了古代劳动人民的智慧,明白了只要肯多动脑勤动手,就能做一个生活中的有心人!</p>