好“食”光,“育”见美好童年——青州市北城幼儿园食育活动(二)

山月

<p class="ql-block">食物,是维持生命不可或缺的一部分。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">世界上不同的人们,怀着对食物的虔诚,用自己灵巧的双手,将各类食材,做成可口的美味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 这些食物,除了用来果腹,还被赋予着更多的意义。美食是一种文化,是人们对生活的基本讲究。中国饮食文化博大精深,每一道美食对于食材的要求也是各有千秋、与众不同,品美食、知食材。对于我们可爱的小朋友们而言,了解各种食材的生长过程、营养成分、以及制作方法,是一件很有意义的事情。</p> <p class="ql-block">  所谓“食育”,就是良好饮食习惯的培养教育。是从幼儿期起,给予食物、食品相关知识的教育,并将这种饮食教育,延伸到艺术想像力和人格培养上。在实践中,这种颇为有趣的“食育”课程,不仅能引起孩子们对不同食材的兴趣,还让他们更深切的体会到“美食的诱惑”。</p> <p class="ql-block">孩子们有没有特别喜欢的水果或者饭菜呢?我最喜欢的食物是香蕉、草莓、还有大榴莲,最喜欢吃的饭菜~嗯……我们的孩子们都不挑食哦!因为不挑食才能身体棒棒的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  小小的年纪,大大的本领。孩子们可以大展身手了!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">你们看到了水果还有酸奶,那你们能不能猜出来,我们接下来要做的是什么美食呢?就是营养又美味的“水果沙拉”。水果里面含有满满的维生素,小朋友们一定要记得多吃水果和蔬菜哦!在进行我们的美食制作之前,我们要把小手洗干净哦~</p> <p class="ql-block">将准备好的新鲜水果用清水洗干净,先把火龙果去了皮,切成几小块,</p> <p class="ql-block">再把苹果去了皮,切成苹果丁,</p> <p class="ql-block">把香蕉去了皮,切成块,</p> <p class="ql-block">把猕猴桃去了皮,切成块,</p> <p class="ql-block">把橘子去了皮,然后,把橘子瓣放到盘子里,</p> <p class="ql-block">把水果丁放到盘子里,抹上酸奶,完成。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你们知道面包切片、番茄沙拉酱、生菜和鸡蛋会碰撞出怎样的火花吗?它们在一起能做出美味的三明治。不信你快瞧!</p> <p class="ql-block">选择全麦面包、无淀粉火腿</p> <p class="ql-block">平底锅煎蛋🍳煎制两面金黄盛出</p> <p class="ql-block">火腿煎制两面金黄</p> <p class="ql-block">全麦切片也稍微煎一下,味道会更好哟</p> <p class="ql-block">把提前准备好的西生菜、西红柿洗净、切片</p> <p class="ql-block">保鲜膜上开始叠罗汉</p> <p class="ql-block">加入沙拉酱,可以根据自己喜好替换蔬菜及酱料</p> <p class="ql-block">铺上煎好的鸡蛋</p> <p class="ql-block">三片切片叠起来,成型✌️</p> <p class="ql-block">切开后的模样,颜值很高哦</p> <p class="ql-block">宝宝们学习了如何制作美食。  你可以把你制作的美食拍成照片发到群里,进行我们的“美食分享”吧!</p>

美食

皮切成

食材

水果

切片

食育

食物

美味

沙拉酱

煎制