<p class="ql-block">初春的阳光，让生命慢慢萌发，然而，疫情还在全球范围内蔓延！</p><p class="ql-block">面对“天灾人祸”，人类又一次站在了统一战线上。</p> <p class="ql-block">健康管理专家胡卫民医生说：</p><p class="ql-block">要想战胜病毒，</p><p class="ql-block">少玩手机，多运动，</p><p class="ql-block">少来熬夜，多吃素，</p><p class="ql-block">可以提升免疫力！</p> <p class="ql-block">视频：素食就是停止自我伤害，增强我们的免疫力，肉食中的有害成份就是自我伤害，损害我们的免疫力。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">视频：药膳素食火锅</p> <p class="ql-block">多吃素食可补充大量的维生素和微量元素，提升我们的免疫力。多吃素食，少油少盐，除了可以让血液“清然”，维持身体内部有序而正常的运作外，素食涵养我们的仁德和慈悲保护世间动物不受残杀的同时，保护自己的身体不受损战胜疫情，迎来我们生命真正的春天！</p><p class="ql-block">所以说到提升免疫力，素食是最简单的方法！</p> <p class="ql-block">白磨菇、卷心菜、西兰花您吃了吗？素食馆每天都有吃哦！</p> <p class="ql-block">简单易学的几道家常菜，一起学习做起来</p><p class="ql-block">八宝甜羹汤</p> <p class="ql-block">白果20g、白莲子20g、栗子100g百合20g、核桃20g、红豆50g</p><p class="ql-block">花生50g、芋头100g、红糖适量</p><p class="ql-block">-做 法-</p><p class="ql-block">1. 莲子、花生、红豆、百合浸泡1个小时；2. 栗子在沸水中煮一下，去皮；核桃、白果洗净；3. 芋头去皮切块；4. 所有材料一起下电压力锅，加适量水煮好；5. 开锅后加红糖调味就可以了。</p> <p class="ql-block">清香蔬菜汤</p> <p class="ql-block">材 料-</p><p class="ql-block">番茄3个、绿豆芽50g黄瓜50g、生菜50g生姜25g、食盐 3g白胡椒粉1g、香油 5ml</p><p class="ql-block">-做 法-</p><p class="ql-block">1. 番茄切小块，绿豆芽洗净，生菜、黄瓜和生姜分别切丝2. 起锅放入番茄、800ml清水3. 大火烧开，转小火煮18-20分钟4. 熬煮过程中，用勺子将番茄稍微压烂一下，直至番茄煮烂成酱，备用5. 另起锅注入适量水烧开，加入少许食盐和食用油6. 放入绿豆芽煮5分钟，捞起7. 把生菜丝、黄瓜丝、绿豆芽和生姜丝加入番茄酱中，大火煮开后关火，再加入食盐和白胡椒粉8. 加入香油拌匀即可。</p> <p class="ql-block">多蔬炒藕</p> <p class="ql-block">材 料-莲藕、泡发木耳荷兰豆、胡萝卜、玉米植物油、食用盐适量</p><p class="ql-block">-做 法-</p><p class="ql-block">1. 莲藕去皮切片后放入清水中浸泡，木耳泡发、洗净后切小块，胡萝卜去皮切薄片，荷兰豆去筋后清洗干净，玉米剥粒备用。2. 将木耳、玉米、莲藕、荷兰豆、胡萝卜按先后顺序放入开水中焯水，捞起沥干水分备用。3.往锅里加适量的油，油热后倒入姜片，之后再倒入蔬菜一起翻炒。熟了后，撒少许盐调味，再加几点香油，翻炒几下就可以出锅咯。</p><p class="ql-block">PS :以莲藕为主，加上荷兰豆、黑木耳和胡萝卜做配饰，多种健康蔬菜，营养均衡，味道鲜美，爽口清新。纯素也可以让人食指大动，垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block">荠菜豆腐羹</p> <p class="ql-block">材 料：</p><p class="ql-block">荠菜，韧豆腐，素高汤，水淀粉，香油，盐</p><p class="ql-block">步 骤：</p><p class="ql-block">1、韧豆腐切小丁放入淡盐水中浸泡10分钟。</p><p class="ql-block">2、荠菜择洗沥水，备用</p><p class="ql-block">3、豆腐丁入沸水锅中汆烫一下，去除豆腥味。</p><p class="ql-block">4、锅内倒入适量高汤烧沸，加入豆腐丁。</p><p class="ql-block">5、加入荠菜略煮，调入盐。</p><p class="ql-block">6、加入适量水淀粉勾芡。</p><p class="ql-block">7、关火后淋入适量香油即可。</p> <p class="ql-block">甜椒炒春笋</p> <p class="ql-block">材 料：</p><p class="ql-block">春笋500g，甜椒1个，盐适量，食用油适量</p><p class="ql-block">步 骤：</p><p class="ql-block">1、甜椒洗净切丝备用</p><p class="ql-block">2、春笋洗净切片备用</p><p class="ql-block">3、锅中加适量水烧开，放入春笋煮2分钟</p><p class="ql-block">4、捞出用凉水冲洗干净备用</p><p class="ql-block">5、锅中适量油烧热，放入甜椒、春笋、盐翻炒2分钟就可以了。</p><p class="ql-block">南阳清心素食微信直播：【清心素谈】</p><p class="ql-block">为您分享素食、素商业、素生活，</p><p class="ql-block">探讨生命回归简单纯净的真谛！</p>