<p class="ql-block"> 有句民谣，叫“大寒小寒，吃饺子过年”。饺子在中国不仅仅是一种美食，还蕴含着丰富的中华民族文化。不仅是家家户户平时餐桌上常见的美味，更是在某些重要节日或场合必备的食物。</p><p class="ql-block"> 今天我们线上家长进课堂迎来了胥佳一妈妈——米卫老师，就带我们一起学习包饺子。那就赶快让我们挽起袖子一起包起来吧！</p> <p class="ql-block"> 米卫老师通过饺子起源的介绍、饺子灯谜、饺子歇后语、花式饺子欣赏等方式，让孩子们了解中国的饺子文化。使孩子们深深体会到了中华文化的博大精深，同时也激发了孩子们的动手兴趣。</p> <p class="ql-block"> “大家都迫不及待动手了吧！”别着急，吃到一个热腾腾的饺子可不容易，要经过和面、调馅、擀皮、包饺子、煮饺子五个步骤。只有我们认认真真地把每一个步骤都做好了，我们才能吃到美味的饺子。下面就让我们来看一下米卫老师的做法吧！</p> <p class="ql-block"> 同学们，你们学会了吗？接下来，跟着米卫老师一起动起你们的小手来吧。可以和身边的爸爸妈妈或爷爷奶奶一起练习，不会的要多向他们询问哦！</p> <p class="ql-block"> 同学们包水饺的过程可真认真呀！你们包的水饺也一定不赖，展示一下吧！</p> <p class="ql-block"> 看！冯子躍同学的水饺竟然上了蒸笼，难不成她想做蒸饺？快，大家也赶紧上锅，尝尝自己动手做的饺子吧！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 原来大家都是一个个的小吃货！看样子味道一定不错，不过可别忘了给爸爸妈妈留一些啊。</p> <p class="ql-block"> 清水飘芙蓉，元宝落玉盘。这次线上家长进课堂让大家学习包水饺，不仅增强了孩子们的动手实践能力，还让学生们在紧张的居家学习之余，感受到了中国文化的魅力，感受到了“自己动手，丰衣足食”的乐趣，感受到了与父母一起动手的浓浓亲情！</p><p class="ql-block"> 同时，我们也祝愿我们的桓台能尽快走出疫情的阴霾，桓台加油！淄博加油！中国加油！</p>