<p class="ql-block"> 又是一个清明节气，艾草碧绿,青团飘香的时节。“寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。” 此时，正是做青团的最好时候。</p><p class="ql-block"> 清明节是我国的传统节日，为了让孩子们知道中国的传统节日，进一步弘扬中国传统文化，康儿心幼儿园开展了“巧手做青团”的体验活动。活动前先让孩子们了解清明节的来历，随之引出清明节吃青团的习俗和参与青团制作的活动。</p><p class="ql-block"> 接着请跟随着我一起去看看丰富的活动吧！</p> <p class="ql-block"> 各班级老师布置任务🥰</p> <p class="ql-block"> 出发，采青喽！</p> <p class="ql-block"> 我认识艾草（蒿子），叶子的形状是尖尖的，两面的颜色不一样。</p> <p class="ql-block"> 这艾草闻起来好香啊！</p> <p class="ql-block"> 这里有吗？让我仔细找找。</p> <p class="ql-block"> 小朋友高高兴兴地把自己采摘的艾草交给老师。</p> <p class="ql-block"> 老师说过要把叶子和杆子分开，把嫩嫩的叶子留下。</p> <p class="ql-block"> 老师们把艾草处理干净准备好。</p><p class="ql-block"> 洗艾草</p> <p class="ql-block"> 煮艾草</p> <p class="ql-block"> 采摘粽叶</p> <p class="ql-block"> 两种口味的馅儿（豆沙馅和芝麻馅儿）</p> <p class="ql-block"> 孩子们早已经洗好小手，带上手套跃跃欲试了。在老师的带领下，了解了制作青团前的准备工序，并让孩子们亲身体验了做青团的全过程。</p> <p class="ql-block"> 制作青团</p><p class="ql-block"> 把艾草和米粉团揉在一起变成一个大大的青团。</p> <p class="ql-block"> 从采摘艾草、捣艾草、揉粉、搓团、包馅，一个接一个的步骤。在包青团时，孩子们搓、团，压，揉，各种动作齐上阵，真正体验了在玩中学、学中玩的乐趣。</p><p class="ql-block">瞧！我们的成果！</p> <p class="ql-block"> 自己做的就是好吃😋</p> <p class="ql-block"> 制作好的青团经过厨房阿姨的蒸煮，每个孩子都吃着自己动手做好的青团，并且每人带了一个回家与家长分享自己的劳动成果，品尝着春天里的好味道，幸福的笑脸无以伦比！</p> <p class="ql-block"> 一定要小心呵护</p><p class="ql-block"> 把亲手制作的青团跟我们的爸爸妈妈一起分享！</p> <p class="ql-block"> 家长们的一致好评！🤪🤪</p> <p class="ql-block"> 亲手制作青团，既让孩子们体验了青团制作的乐趣，又了解了清明节的由来及风俗等，同时也让教师们意识到可以在实际生活中去挖掘幼儿教学内容，利用多方资源开拓园本课程！</p>