<p class="ql-block"> 中国美食文化源远流长，“炒、烤、烧、爆……”烹技各具风韵，所烹饪的美食更是各具特色。结合《中国美食》这一课，二（4）班在3月21日上午开展“小小厨神”的主题推介会，此次活动将教材融入生活，让同学了解中国美食，真正感受中国美食之“美”。</p><p class="ql-block"> 在上周五陶老师带领同学们提前预习课文，了解烹饪方法，随后布置了一道周末实践作业——“小小厨神”为主题的自制美食活动并且介绍了此次主题活动的目的、规则和具体程序，旨在让学生们在实践操作中理解其含义。</p><p class="ql-block"> 活动一经布置，孩子们就兴奋不已，回家立刻与家长商量准备，紧锣密鼓地参与到厨艺首秀中来了。在家长的指导下，孩子们大显身手，精心的做着自己的美食，渴望着自己的美食能崭露头角，得到大家的喜爱。大家来看看我们做的美食吧！</p> <p class="ql-block"> 你看同学们忙得热火朝天，各种精美小炒，都不在话下。热锅、倒油、放入食材、伴着“嗞嗞”声不停翻炒，加入调料等待入味，出锅。每个同学做的菜都是灌输了自己的心血与汗水，都是独一无二的味道。同学们在讲解自己的“美味杰作”的制作过程时，更是津津乐道，希望自己的美食能得到大家的认可。</p> <p class="ql-block"> 美食上桌了，小组同学介绍自己所带的美食、名称、做法、特点。之后开始分享美食，美味的红烧茄子盖浇饭，香喷喷的可炸鸡腿、煎饺，酸酸辣辣的凉拌黄瓜……真是应有尽有，美味极了！同学们你吃我的，我尝你的，我送你一块鸡蛋饼、你夹给我一个饺子，老师也参与其中，享受美食，享受分享的乐趣。</p> <p class="ql-block"> 通过这次活动，同学们对中国美食有了更深的感受，也激发了他们对传统文化的浓厚兴趣，更期待他们将中华美食发扬光大。</p>