<p class="ql-block">李阿姨退休在家，无聊中喜欢上了美食，既养生又打发无聊的时光。</p><p class="ql-block">【适宜人群】全家均可食用，适用广泛</p><p class="ql-block">【功效】补血养血、滋阴润肺</p><p class="ql-block">【配方】东阿阿胶四块（约125克）、黄酒240毫升、冰糖60克。</p><p class="ql-block">【制作】①将东阿阿胶敲碎（不撕开胶块内包装，用干净的厚布包裹，刀背砸碎），置入蒸杯，加黄酒浸泡24小时，绵软为度；②将冰糖敲碎，加入阿胶蒸杯，置蒸锅内，蒸制1小时，蒸制过程中隔20分钟左右搅拌一次，至胶块全部溶化后取出；</p><p class="ql-block">【用法】放凉后，放入冰箱冷藏保存。分30次左右服用，每日早晚各一次，直接服用，或加入温水、牛奶中溶化冲服即可，建议15天内服用完毕；④操作及食用过程中避免膏体沾水，以利保存；如果阿胶打粉蒸制只需30分钟即可。</p>