<p class="ql-block">吃甜棒</p><p class="ql-block">我家住在村子边上，西边是试验田，里边种了一片的高粱。这种高粱秸秆比较矮，有一米来高吧，可是比较粗壮，节比较短，也就是寸数来的，像是甘蔗靠近根的那一部分，可是结的高粱头却特别硕大，和常见高秆高粱不同，我们给它叫“矬子高粱”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">可吸引我们的，不是这高粱的外形，而是它秸秆的甘甜。有多甜？这么说吧，咱县食品厂生产的五分钱六块的那种糖是比不了的。咱县生产的那糖块，甜的齁嗓子，有时还牙碜。这矬子高粱那种甜，是纯纯粹粹的甜，嚼一口，甘甜就溢满嘴巴，延伸到五脏六腑，就像吃了奶奶小手绢包裹着的冰糖一样甜，嚼上一块是那么舒服，让人百吃不厌。并且这种高粱是棵棵甜哪，从莛秆一直甜到根儿的，一点糟蹋头儿也没有，不用尝，就直接撅了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">那些年，光想连肚子都填不饱的，更别说吃零食了，可小孩子就是馋，我们是恨不能拔起个草根都想嚼嚼。很快我们就发现了矬高粱秆特别甜的秘密。于是我们到李岗村上学时，每经过那片高粱地，都会偷偷地跑进去，把高粱摁倒，“咔咔”撅上一两根，一路嚼着向学校走去。</p><p class="ql-block">我们馋吧，还特别懒，不愿去啃那一小节一小节儿的。嫌费牙，费劲，就只掰莛秆那一截，用牙咬住那皮，往下一拽，呲——到底了，三下两下地皮就剥完了，咔嚓咔嚓地吃了个痛快。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">还吃出了经验：不能吃那种刚秀穗儿的。那种莛秆儿太嫩，只是有微微的甜味儿。要等到高粱头泛红，高粱粒儿刚发硬的时候，这时候的高粱秆儿真是脆甜多汁，我们吃了个尽兴。撅的多了，试验田的人就发现了，就派人专门看着那块高粱地。</p><p class="ql-block">我被逮住了，因为住在村边，猴七爷就到家里来告状了。人家走后，一向疼爱我的奶奶用手指打我的脑袋说，“你知道哈是试验田呗？你知道你咔嚓那一棵得少收多少高粱种呗？得少打多少斤高粱呗？我看你是挨饿没挨够！”“打那么多高粱有么用唉？吃喽拉不下屎来，坠得难受，还不如不吃呢。”从来没跟奶奶顶嘴的我，第一次跟奶奶还了嘴，奶奶气得扬起了手，可最终还是没有落下来，唉了一声走开了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">在高粱没扦下穗来之前，我就没再偷撅过，毕竟自己先前是破坏了庄稼，糟践了粮食，是不对的。</p><p class="ql-block">小孩子总是记吃不记打，馋性不改的。矬子高粱长着的时候不让撅，就单等着试验田斫高粱后再吃。每天上学放学路过时，都忘不了先盯几眼。终于一天去上学时，看到试验田里正在斫高粱，有人在扦高粱头。我盘算到傍晚放学时就应该收拾完了。</p><p class="ql-block">于是那半天的课，我都是心不在焉的，心早飞到试验田那里啃甜棒去了。</p><p class="ql-block">散学的钟声还没落，我抓起书包就往外跑。平日里回家，我得走个半小时，这回用了有十来分钟吧。反正是连跑带颠地回去的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">到了地里，干活的人已走了，成片的高粱秸秆躺在那里，我瞅了瞅四下里没人，敛吧敛吧弄了一大抱子，一口气跑回了家里。我家在村边上，离着近，也没碰上人。</p><p class="ql-block">抱回来的甜棒秫秸不能让奶奶她们发现喽，要不又得挨顿数落。找来找去，我把它扔到了山药井里，现在山药还不到刨的时候，山药井且用不着呢。后来我很为我的这个选择而得意：一是没有被奶奶发现，二呢，山药井里气温低，秫秸不怎么跑水分；再者井里凉，捎带着那秫秸也凉丝丝的了。吃起来真是又凉又甜，那个爽啊！于是每天下午放学后，我就偷偷的拿出一根来，“嘶呵嘶呵地”大嚼一番，还不忘把吐的渣渣扔到猪圈里去，销尸灭迹。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">一连好多天都没被家里大人发现。我的嘴却因总吃这甜棒秫秸上了火，嘴角裂开了口子，一张嘴就疼。奶奶看见了，就让我多喝水，还专门倒了一大碗，非得当她面喝完喽，可我肚子里胀胀的，里边“咣当咣当的”都是甜棒水，哪里喝得下去呀！又挨了顿呲哒，“你这个闺女就是个拐棒子！上了大火了，还不喝水，疼死你，疼死你吧”。我当时是不敢怒也不敢言，也不能言呀！谁让咱嘴馋呢，疼就挨着吧。</p> <p class="ql-block">四十多年过去了，对甜棒的钟爱始终未减。在集市上，公路边，或者是水果店里，只要看到有卖甜棒秫秸的，我都会买上几根。有时在人家那摊子旁边就大嚼起来，毫不顾及过往的人投来诧异的目光。怕什么，这是我自己花钱买的，不是偷撅别人的，我必须正大光明地吃。但更多的时候，我会带回家去吃。细细地嚼着，尽情享受着那份甘甜，也在这份甘甜中回忆着过去吃甜棒的种种情形，找寻着儿时甜棒的那种味道……</p><p class="ql-block">2022.3.20</p> <p class="ql-block">我必须着重记忆的词：</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">“莛（tíng）秆”而不是“梃杆”。</span></p><p class="ql-block">莛（tíng）秆，草本植物的茎，也称长莛秆，编制莛秆简称串莛秆。莛秆生长在高粱的顶部，整棵高粱顶端穗子所在的那一节，是全株最长的一节，细细长长的，粗细很均匀，表皮细腻光亮，无疤痕虫眼，是编制工艺品的上等好材料。一根根串起来成为多种多样的家用器具，可制作蝈蝈笼等艺术品。</p><p class="ql-block">● 梃tǐng ◎ 棍棒。</p><p class="ql-block">梃,杖也。——《广雅·释器》。朱骏声曰:“竹曰竿,草曰莛,木曰梃。”</p><p class="ql-block">杀人以梃与刃,有以异乎?——《孟子·梁惠王上》</p><p class="ql-block">(2) 又如:梃刃(棍棒与刀);梃棒(棍棒);梃击(用棍棒殴击)</p><p class="ql-block">(3) 指门框、窗框或门扇、窗扇两侧直立的边框 [frame]。</p><p class="ql-block">(4) 如:门梃;窗梃</p><p class="ql-block">词性变化◎ 梃 tǐng〈量〉</p><p class="ql-block">(1) 竿状物的计量单位,相当于“杆”、“支” </p><p class="ql-block">甘蔗百梃。——《魏书》</p><p class="ql-block">(2) 另见 tìng</p><p class="ql-block">基本词义◎ 梃 tìng〈动〉</p><p class="ql-block">屠宰猪后,为了除毛,在猪的腿上割一个口子,用铁棍贴着腿皮往里捅,再往里吹气,使猪皮绷紧 </p><p class="ql-block"><br></p>