又见樱桃红

张丽萍

　　清晨醒来，有阳光、有鸟语、有花香，窗外绿影婆娑，微风习习，这就是常言所说的岁月静好吧！可今天的我，望着窗外那几棵樱花树，心情却有点怅然。这个微风和煦的周末，我本应该和三五好友在乡村，漫步在乡间小路上，嗅着柚子花的香气，欣赏着田野里的五彩斑斓的野花，看风儿吹过，彩色的小精灵手舞足蹈。然后到玉华妹妹家的樱桃园，采摘那带着露珠的红樱桃。然而4月底，37度的高温，熟透了的樱桃，经不住炙烤，来不及采摘，全都晒裂了。所以此刻我只能坐在自家阳台上，闻着紫茉莉的香气，品着香茗，回味樱桃红了的美好。

　　俗话说春华秋实，这话对樱桃来说就不准确了。早春二月，樱桃花在料峭寒风中盛开了，无意与蜡梅争香，无心与红梅争艳，大多开在山间或乡村，远看象花仙子旋起曳地纱裙，舞姿曼妙，素雅可人。“百果第一花”，以这种纯粹的姿态为春天撩开了帷幕。樱桃花的美，似青春，稍纵即逝。樱桃花不骄不作，秀雅飘逸，来去绝尘。唐刘禹锡《池上赏樱桃花》中说：“樱桃千万枝，照耀如雪天。王孙宴其下，隔水疑神仙。”自花儿盛开，我就流连穿梭在花丛中，欣赏花之美，期待果之甜。从花开到花落，从长出青青小果，到渐黄渐红，我似乎早就品尝到长岭埂樱桃的滋味了。

　　我和长岭埂的玉华妹妹结缘，是因为樱桃。虽然是亲戚，我之前只听说她父母体弱多病，因此家境贫寒。自幼喜欢读书，却没有条件供她读书，所以初中毕业后，一直默默地在家务农，自学一些农书和医书，很少与外界交集。后来因修成都第二绕城高速，她的家被占，搬到现在所在的地方，修起了楼房，现在丈夫在外务工，女儿在成都上大学并兼了一份工作，勤工俭学。她一个人在家，在房前屋后种上了果树，有樱桃、枇杷、橘子、柚子。又在果树下的空隙中，套种了一些中药材，有半枝莲、马兰、紫花地丁、黄芩等，还种了一些应季的时令蔬菜。门前还种了一棵紫玫瑰，枝繁叶茂，盛花期香气袭人。

　　我第一次去时，也是因为樱桃红了。去到她家感觉象进了百草园，边品尝樱桃边和她聊天，四十多岁的她，因整天风吹日晒，皮肤黝黑，双手粗糙，衣着朴素，鞋上粘满泥土。可聊起她种的东西，充满了自信，又滔滔不绝。向我讲述果树的管理，修枝、疏果、施肥、浇水，讲各种中药的药性和作用。并一再向我保证，她种的东西绝对绿色、环保、纯天然。

　　摘完樱桃，送我一些干玫瑰花，再次告诉我没有农药，可用来窨茶、做香包、用蜂蜜制蜜饯等，并说我一定喜欢。《礼记》中说：“人一能之，已百之；人十能之，已千之。”孔子说：“三人行，必有我师。”在田园我绝对应拜她为师。临别我说：“你的樱桃长得好，味道甜，你可要抓紧卖。”她立刻面露难色，道出她的苦衷，没有人手，又不会骑车，也不会微信，所以把樱桃卖出去或运出去就成了问题，并希望我们能帮助她。此后，我虽能力有限，但尽我所能，帮她推荐也觉得责无旁贷。我真是不希望她的汗水，付之东流。

　　从此，每当春节吃完橙子、柚子，我便不到超市购买保鲜的水果，看着樱桃花开，盼着樱桃红时，吃上这一年中最早上市的新鲜果子。樱桃是“水果中的小公主”，属于娇生惯养的一类，因为它对气温上的冷和热都会有意见，对旱涝上的降水量多少都有要求，对海拔的高低也有讲究，对山地的阴坡阳坡也有选择。“樱桃好吃树难栽”，并非说果树难以成活，而是指生长地的选择，决定果实的味道。城市里的樱桃一般都是观赏性景物，果实的果肉和口感都不好。樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，唐杜牧有诗赞它：“远火微微辨，繁星历历看。茂先知味好，曼倩恨偷难。”对樱桃的喜爱古今相同。樱桃还有丰富营养，医疗保健价值颇高。樱桃泡酒，不仅口感好，治疗冻疮有绝佳疗效，这个是亲眼见证。

　　今年，樱桃又红了，发到朋友圈，便有朋友响应，相约周末去品尝鲜果，体验采摘之乐，放松一下身心。周六早上下起了雨，心里有些焦虑，樱桃成熟时，遇到阴雨天气，口感不鲜美，果实也极易烂掉。好在下了一会，雨就停了，我们也抓紧时间，边摘边吃，有说有笑，“心源一种闲如水，同醉樱桃林下春”。中午又下雨时，我们已收获了樱桃和其它各种时蔬及野菜。正如陆游诗云：“槐柳成阴雨洗尘，樱桃乳酪并尝新。古来江左多佳句，夏浅胜春最可人”。采摘尝新后，心情是美美的，雨过天晴后，乡村也是美美的。小驻待明日，不负一年一度的尝果佳期。

　　第二天采摘，天气是极好的，阳光明媚，天空尉蓝，树叶翠绿，果子鲜红，味道比头天更纯甜。朋们带来的小孩子，提着小篮子，极认真又极小心的采着果实。摘了一会儿，便去拔菜叶子，喂猪圈里的十来只肥嘟嘟的小猪，无比开心。孩子们用天真无邪的眼睛去发现美好,用一颗炽热的童心去表达爱心,用一脸童真的笑容感染身边的大人,让我们感受到生活快乐无限，达到了亲近自然，体验田园生活的目的。临走时是满载而归，孩子们则是依依不舍，孩子们的快乐，是我们最大的成功。

　　接下来的几天，不断还有朋友去摘，气温也一天高过一天。让我体会到另一种说法，“樱桃好吃熟难摘”。樱桃皮薄汁多，果实娇嫩，吃起来酸甜可口，比较鲜美，但不易采摘，更不易储藏。白居易曾在诗中的描绘的：“鸟偷飞处衔将火，人摘争时蹋破珠。可惜风吹兼雨打，明朝后日即应无”。由此可见，不但受天气影响，而且果实在生长期的时候，还会受到鸟儿的关注。李商隐《深树见一颗樱桃尚在》中也曾写到：“惜堪充凤食，痛已被莺含。”现在生态环境好了，鸟儿越来越多，如果没有管理好，等到成熟时基本上寥寥无几了。

　　樱桃的上市期很短暂，樱桃的产量相比其他果树来说最少。有人统计过，我国樱桃产量为3500万公斤，人均只有29克，相当于每人有美国大樱桃3个或中国樱桃15--20个。可见每年我都严重超标了。持续高温的第四天，气温达到十年来四月最高温的37.5度，数百斤果实全被晒裂，妹妹遗憾地打来电话告知：“要吃樱桃只等来年”。同时也很感谢我为她所做的努力。我虽有大大的遗憾，但也有小小的欣慰，幸好有圈内朋友的大力支持，抓紧时机的采摘。这次一饱口福之余，我也有了更深刻的体会。《樱桃好吃树难栽》是一首流传很久的山西左权民歌。它告诉我们美好生活就在前方，当以时不我待、只争朝夕的精神去努力。

　　坐在家里，我仿佛闻到田野的芬芳，看见田野上一片生机勃勃，油菜籽饱满地弯下了腰，在向春天道谢；柚子花吐花露蕊，在向夏天致敬；枇杷微黄，桃子渐红，梨儿泛青。微风吹来，田园一片祥和。农民最大快乐是劳有所得；最大的幸福就是喜获丰收；最渴望的年景是风调雨顺；最想要的生活是丰衣足食。感受乡村，我们也别总是做一个悠闲的观光者，在体味它的宁静与美好的同时，对他们的辛苦多一点理解，对他们的付出多一点回报。只有这样，樱桃才会年年红，日子才会年年好；只有这样，我们才会有持久而惬意的田园生活！