【课程故事】“蒜”你可爱——扎赉特旗第二幼儿园中二班生成课程故事

扎旗二幼晓凤

<p class="ql-block">  陈鹤琴先生提倡:“大自然、大社会都是活教材”,幼儿园里的种植园有着深厚的教育价值。怎样的种植活动能符合幼儿的真正兴趣,能维持他们持续的探索与热爱、能保持幼儿的责任感与爱护之心,不让种植活动成为一种形式化的硬件摆设呢?学期初,我们以植物角为导向,与幼儿共同讨论自然角种植植物的可能性,开展“蒜”你可爱主题活动,期望通过活动培养爱劳动、爱自然、爱探究的儿童。</p> 课程起源 <p class="ql-block">  叮🎺 ~新的学期开始啦,新学期新气象,为了使教室能生机盎然,符合春天的主题,我们老师利用家园共育让家长朋友们带来了绿植、盆栽……在百花盛开的盆栽、绿植里小朋友们发现了一盆蒜苗,小朋友们好奇的问为什么这盆花没有开花?🌸为什么它有一股大蒜味儿?🧄难道这是大蒜花吗?所以,为了解答小朋友们的疑惑,我们开始了“蒜”你可爱🧚🏻‍♀️主题活动。</p> 认识蒜宝宝 <p class="ql-block">  蒜宝宝长什么样呢?蒜宝宝好吃吗?蒜宝宝穿白色的衣服可以脱掉吗?蒜宝宝长大后长什么样子呢?带着一系列的问题,让我们一起去探究吧~~</p> 画一画蒜宝宝 种植方法 我来种蒜宝宝 <p class="ql-block">  土培大蒜的方法如下:</p><p class="ql-block"> 1、准备纸杯;</p><p class="ql-block"> 2、进行播种,大蒜头部插进土里,深度约为三分之二的蒜身;</p><p class="ql-block"> 3、后期养护,保持充足的光照和湿润的生长环境。</p> <p class="ql-block">  水培大蒜的方法如下:</p><p class="ql-block"> 1、首先大蒜水培,我们需要准备一个水培的容器,通常情况下可用杯子、矿泉水瓶等容器水培。</p><p class="ql-block"> 2、其次选择大蒜要选择健康的,然后把大蒜放在事先准备好的容器中,再往容器中加水,水没过大蒜底部即可。</p><p class="ql-block"> 3、最后大蒜在进行水培的时候温度很重要,最好保持在20℃左右,上下温度不要超过5℃。</p> 呵护篇💧 <p class="ql-block">  蒜头宝宝种植下去了,宝贝们每天都很开心的去照顾,每天都观察,等待发芽的惊喜。渐渐的,小朋友惊喜的发现有个别幼儿的蒜头宝宝发芽了。</p><p class="ql-block">杭盖:“你们快来看,我的蒜头宝宝发芽了。”</p><p class="ql-block">阿雅思:“我的还没发芽呢。”</p><p class="ql-block">常皓鸣:“我的也发芽了。”</p><p class="ql-block">杭盖:“我们快叫老师看看,好好玩耶。”</p> 土培水培哪种方法生长最快? <p class="ql-block">  通过这几天的观察,很多孩子都发现了在水里的大蒜比在土里的大蒜长得快,这是因为大蒜需要的无机盐、肥料主要是先溶解于水,再被植物吸收的。水培时,这些物质已经溶于水了,会便于吸收,长得快。</p><p class="ql-block"> 而土培的,是要慢慢溶于水,所以吸收得慢一些,长得也慢。而且水培的根可以全面接触水分,无限制、无障碍,不像土培的根要拼劲力气去寻找水源。</p> 没发芽🌱篇 <p class="ql-block">  ❓❓❓为什么有的大蒜没有长出来?</p><p class="ql-block"> 🔍小朋友们的总结:</p><p class="ql-block"> 1.剥大蒜的时候不小心抠破了皮</p><p class="ql-block"> 2.大蒜有点发红,发霉</p><p class="ql-block"> 3.没有去顶</p> 吃大蒜的好处 <p class="ql-block">  老师讲解吃大蒜的好处:</p><p class="ql-block"> 大蒜富含蛋白质、微量元素、纤维素、维生素、碳水化合物等人体必需的基础营养</p><p class="ql-block">素,具有杀菌解毒、健胃消食、温中理气的</p><p class="ql-block">作用。吃大蒜对身体有那么多好处所以要</p><p class="ql-block">每天适当的吃一点大蒜哦~</p> “蒜”🧄美食 <p class="ql-block">  大蒜、蒜苗可以做成那些美食呢?</p><p class="ql-block">王安琪儿:蒜苗可以炒肉吃。</p><p class="ql-block">澈勒木格:蒜苗可以炒鸡蛋,可香了。</p><p class="ql-block">谢志远:大蒜还可以腌制成咸菜,可好吃了。</p><p class="ql-block"> 孩子们将自己的劳动成果做成了一份份可口的美食,吃着自己亲手种的菜,心里美滋滋的。</p> 课程感悟 <p class="ql-block">  在这个过程中,孩子们体验了每日细心照料的大蒜是如何生根发芽,了解大蒜的种植成长周期,记录了蒜苗的变化,通过亲身体验,动手探究,见证了蒜苗成长的过程,懂得了付出就有收获的真谛。</p>

大蒜

水培

宝宝

蒜苗

发芽

小朋友

种植

幼儿

土培

容器