<p class="ql-indent-1">第一次拔萝卜背景:</p><p class="ql-indent-1">2022年1月11日，眼看着就快放寒假了，我们的萝卜却还没有长大，这可急坏了孩子们:</p><p class="ql-indent-1">“老师，我们放寒假了，萝卜怎么办？”</p><p class="ql-indent-1">“没人给它们浇水”</p><p class="ql-indent-1">“寒假越来越冷，它们会冷死吗？”</p><p class="ql-indent-1">“我们现在就把它们拔掉吧，不然等我们开学都没了”</p><p class="ql-indent-1">“老师，你快想个办法呀”</p><p class="ql-indent-1">听着孩子们叽叽喳喳的议论声，我赶紧安慰他们，“你们别急，我会交代门卫爷爷，让他帮我们照看，然后今天我们找一下有没有可以拔的萝卜，争取每个小朋友带一只萝卜回去”</p><p class="ql-indent-1">于是，我们开始了第一次拔萝卜</p><p><br></p> 第一次拔萝卜 <p class="ql-block ql-indent-1">那我们怎样才能把萝卜取出来呢？</p><p class="ql-block"> 豆豆说：“我的力气很大，我能用手把萝卜拔出来。”</p><p class="ql-block"> 朵朵说：“我会用手把它刨出来。”</p><p class="ql-block"> 晞晞说：“我会用铲子把萝卜挖出来。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">小朋友们用自己喜欢的方式取出萝卜。有的用铲子轻手轻脚地挖萝卜，生怕伤到萝卜；有的卷起袖子，一把把萝卜拔了出来；还有的和自己的好朋友一起合作拔萝卜。</p><p class="ql-block"> 👦:“老师老师，快看，我拔的萝卜大不大。”</p><p class="ql-block"> 👧: “我的萝卜好小啊，它是不是没吃饱啊。”</p><p class="ql-block"> 👧:“这个萝卜长得好结实啊，费了好大力气才拔出来。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">拔出来的萝卜实在是太小了，但是孩子们还是坚持要带回去炒菜吃，我们也和家长沟通，和孩子一起完成这道特殊的菜。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👦:“我拔的萝卜最大了，肯定很甜”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“我没有找到大的，很小很小的，好可怜的小萝卜”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“我回去要妈妈教我怎么炒萝卜”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“萝卜太小了，让妈妈煮萝卜汤，那样家人都可以吃上我种的萝卜了”</p><p class="ql-block ql-indent-1">回到教室，孩子们你一言我一语地交流着</p> 第二次拔萝卜 <p class="ql-block">第二次拔萝卜背景:</p><p class="ql-block ql-indent-1">2022年2月24日</p><p class="ql-block ql-indent-1">终于开学了，孩子们来幼儿园第一天就迫不及待去萝卜地。</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“哇，好多萝卜呀”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“它们怎么长这么大了呀，一个寒假的时间长了好多呀”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“老师，我们什么时候可以拔萝卜？”</p><p class="ql-block ql-indent-1">万事俱备，只等一个好天气了</p> <p class="ql-block ql-indent-1">拔萝卜，嘿哟嘿哟，拔不动，快来帮我们拔萝卜……他们配合非常默契，张张小脸上都露出了丰收的喜悦。孩子们干的好开心啊！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们的游戏故事，每个画面都充满了喜悦。</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“我们的萝卜终于长大了”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“我都舍不得拔了”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“不行，要拔掉，烂在地里就可惜了”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“这可是我第一次种菜呢”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“我要告诉我爷爷奶奶外公外婆，给他们看我种的萝卜”</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> 择萝卜叶子 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们和老师一起学习如何摘取萝卜叶子，大家小心翼翼地将成熟的萝卜从土壤里拔出来，一起观察叶子，讨论萝卜的大小，颜色和形状，热烈的讨论和有趣的回答让孩子们增长了不少知识。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👧:“萝卜太多了，我们分组来处理吧”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“对哟，择叶子、洗萝卜、搬萝卜”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“那我们赶紧行动吧”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“女孩子适合择叶子，家里都是妈妈择菜”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“男孩子力气大，可以搬萝卜”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“洗萝卜就比较麻烦了，这个泥巴好黏啊”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“老师说搬回教室还要洗一遍”</p><p class="ql-block ql-indent-1">孩子们紧张地投入到各个环节中去了，认真地对待每一道工序。</p> 数萝卜 <p class="ql-block ql-indent-1">师:好多萝卜呀，那到底有多少萝卜呢？</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“我们可以数一数”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“我知道，不用数，我们每个人都拔了一个，那就是有多少个小朋友就有多少萝卜”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“对呀，萝卜的数量跟小朋友的数量应该是一样的”</p><p class="ql-block ql-indent-1">师:那万一有人拔了两个呢？</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“我觉得还是全部倒出来，一个一个数，这样最准确”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“我也同意，我们来一起数”</p> 吃萝卜 <p class="ql-block">萝卜是什么味道的呢？</p><p class="ql-block">甜的？酸的？辣的？还是......</p><p class="ql-block">就这样一场关于萝卜的讨论，在孩子们中间开心的进行着……</p> 问题一:萝卜叶子可以吃吗 <p class="ql-block ql-indent-1">地里还有好多没有长大的萝卜，叶子都是嫩嫩的，我们一起拔了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“萝卜叶子能吃吗？”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“我觉得不能吃，因为我没吃过萝卜叶子”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“我觉得能吃，这么嫩，就像白菜一样”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“我闻着像青菜的味道，应该可以吃”</p><p class="ql-block ql-indent-1">到底能不能吃呢？我们去请教一下厨房阿姨吧，原来萝卜叶子是可以吃的，厨房阿姨热心的帮我们把萝卜叶子做成了美味，孩子们都争着要吃呢！</p> 问题二:萝卜皮可以吃吗 <p class="ql-block ql-indent-1">👦:“应该可以吃，我听过萝卜皮，好像是萝卜皮炒肉”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“可以吃，我在饭店吃饭爸爸点过萝卜皮炒肉这道菜，不过，那个萝卜皮是咬不动的，”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“我见过奶奶晒萝卜皮，冬天打霜的时候”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“我也见过晒萝卜皮，和红薯片一起晒”</p><p class="ql-block ql-indent-1">哦，孩子们得出结论，萝卜皮要晒一下，那我们一起晒萝卜皮吧！</p> <p class="ql-block">第一天:萝卜皮摸上去湿湿的，闻一闻有点辣辣的刺鼻味</p> <p class="ql-block">晒了三天后:萝卜皮的边卷起来了，闻一闻有很浓的萝卜味</p> 问题三:萝卜可以生吃吗？ <p class="ql-block ql-indent-1">我们在教室里热闹的交流讨论声，吸引了路过的院长妈妈，</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“哇，这是你们种的萝卜吗？大丰收了”</p><p class="ql-block ql-indent-1">孩子们骄傲的回答:“是的，全部都是呢”</p><p class="ql-block ql-indent-1">院长妈妈拿起一截萝卜:“你们生吃过萝卜吗？”</p><p class="ql-block ql-indent-1">这下引起了孩子们的好奇心</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“萝卜可以生吃吗？”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“不可能吧，它是菜，不是水果呢”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“院长妈妈，你是不是逗我们玩，生萝卜怎么可以吃呢？”</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">在孩子们的质疑声中，院长妈妈生吃萝卜给孩子们看，并告诉孩子们:将萝卜清洗干净，刮掉外皮后可以直接生吃，其中含有大量维生素C和矿物质，可以清除体内毒素。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">👦:“生萝卜不好吃，辣辣的”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“我觉得挺好吃，好多水分”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“又甜又辣的味道”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“好像越吃越好吃”</p> 问题四:萝卜还可以怎么吃？ <p class="ql-block ql-indent-1">萝卜除了炒菜、生吃，还有一种美味的吃法，那就是腌萝卜，我们把配料都准备好了，让孩子们尝一尝。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👧:“哇，闻着这个味道我口水都要流出来了”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“里面放了小米椒半斤会不会很辣”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“有一股酸酸的味道，应该是醋吧”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“快给我们尝一尝”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👧:“这味道太过瘾了，又辣又好吃”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧:“这个辣不像辣椒的辣，这个是甜甜的辣”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“根本停不下来，我总想吃，太好吃了”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦:“冰冰凉凉的，有辣又甜甜的，说不清这种味道了，反正就是好吃”</p> 我们的反思 <p class="ql-indent-1">👧:“原来蔬菜这么难长大，以后我不挑食了认真吃蔬菜”</p><p class="ql-indent-1">👧:“以前我最讨厌吃萝卜总觉得一股怪怪的味道，现在我觉得萝卜是甜的”</p><p class="ql-indent-1">👦:“种萝卜到吃萝卜，太不容易了，我为自己点赞！”</p><p class="ql-indent-1">👦:“农民伯伯真的好厉害啊！能种出那么多蔬菜，我们种萝卜觉得好辛苦哦！”</p><p class="ql-indent-1">👦:“我回去要和爷爷一起种菜，那样就可以每天吃自己种的蔬菜了”</p><p class="ql-indent-1">👧:“老师，我们还想继续种菜”</p><p class="ql-indent-1">👧:“是啊，是啊，我们还要种菜”</p><p><br></p> <p> 一系列有趣播种、管理、采摘、分享、体验、绘画、记录等活动应运而生，我们收获着美味的果实，收获着孩子们的喜悦，收获着满满的成就感，这就是快乐体验的源泉。</p><p> 虞永平教授认为：幼儿园之“园”的本意就是种植的地方和游戏的地方，种植应该是幼儿园的应有之义。幼儿园种植活动的核心价值是满足幼儿亲近大自然的需要，增进幼儿对植物的情感。</p><p> 引导指导幼儿走进自然，亲近土壤，在选种、栽培、管理、收获、品尝、制作等过程中，帮助幼儿增进对植物生长条件及其生长发展过程的了解，让幼儿在充分享受田园乐趣中，获得多方面的经验。</p><p class="ql-indent-1"> 此次活动，不仅让孩子走进了大自然，探索其中的奥秘，也让孩子们感受到了劳动与丰收的快乐。体验了收获的过程及喜悦，不仅丰富了孩子们的生活经验，也锻炼了孩子们的劳作能力，更让孩子们了解萝卜的营养价值，感受萝卜生长到丰收的乐趣。</p><p><br></p>