<p class="ql-block"> 为了保障幼儿园全体师幼的饮食安全，保证幼儿园工作的顺利开展，3月18日下午，浐灞生态区教育局董老师，牛老师莅临我园，严格按照<span style="font-size:18px;">《浐灞生态区幼儿园食品安全和传染病防控专项整治工作方案》的要求通过实地查看和资料查阅两部分进行了检查工作</span>，针对厨房的管理、食品存储和加工规范操作情况以及传染病防控等进行了全面检查。</p> 实地查看 <p class="ql-block"> 通过厨房的布局、物品摆放、留样、消毒等情况进行了实地查看。</p> 资料查阅 <p class="ql-block"> 检查组认真查阅厨房安全卫生管理制度、食品安全预案、食品安全管理档案、供货合同、原材料索证索票、食品留样和消毒记录、从业人员健康档案及培训档案等资料。</p> <p class="ql-block"> 此次检查组对我园今后的发展提出了更高的要求，为今后的食品安全工作指明了方向，在厨房管理上常抓不懈；卫生保健工作，我们会精益求精。幼儿园也将谨记领导的宝贵意见，继续努力做好各项工作，确保幼儿园工作正常、有序、常态化的发展。</p>