<p class="ql-block">“纸上得来终觉浅,觉知此事要躬行”。经历是最好的学习,研学是最好的相遇。</p> <p class="ql-block">为切实落实好“双减”政策,让研学成为“行走的课堂”,推动学校教育与社会实践相结合,促进学生拓宽视野、丰富知识、陶冶情操,加深与自然和文化的亲近感,提升学生的综合素质。雨后初晴,凤凰镇中心小学携学校大队部优秀少先队员,赴“点溪园古法红糖”开展一场研学实践教育之旅。</p> 点溪园古法红糖生产基地座落在湖北省武汉市新洲区凤凰镇毛冲村,是湖北省第一家古法红糖生产厂家。 在生产车间,工作人员在给队员们讲解古法榨汁机和古法熬糖所用的九孔连环锅的工作原理。同时了解到古法红糖的历史背景和传统文化传承的意义。 古法红糖制作方法有近千年的历史,是将甘蔗榨汁熬制成红糖的传统方法,工人将当天收割的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液去除泥土、细菌、纤维等杂质,九口连环锅以小火熬煮,经过榨汁、开泡、赶水、过滤、摇瓢、打沙、成型等过程,历经“五榨三滤两浮一沉”,约数个小时后,即可将红糖舀入模子,冷却成型,熬制出来风味独特的红糖。古法红糖性温,味甘入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。古法红糖为纯手工制作,无添加的纯天然绿色健康食品,口味香甜,营养丰富,深受广大民众喜爱。 接着,少工委书记陈军平同志带领辅导员一行人下地翻土劳作,并亲身示范,为后期玫瑰苗种植打下基础。队员们跃跃欲试,感受新鲜。 <p class="ql-block">志愿辅导员温辉利老师教会三年级队员如何翻地。</p> 风景在路上,研学促成长,这是一场“知行合一”的旅行,更是生活这本教科书最美的赠予。愿队员们在成长的道路上,越走越远,成为最好的自己。 <p class="ql-block" style="text-align: right;">摄影编辑:赵瑛玲</p><p class="ql-block"><br></p>