【“悦”课程】“菠菜宝宝成长记”—鄠邑区第二幼儿园小三班课程故事

Ëstrellå

<p class="ql-block ql-indent-1">在幼儿园有一个角落是孩子们经常牵挂的地方,每一天都在发生着变化,它就是我们的种植园。陈鹤琴说过:"大自然、大社会都是活教材"。种植活动是孩子亲近大自然的一种方式,他们调动所有的感官,体验自然,获得鲜活的经验。就让我们一起走近小三班的种植园地,一探菠菜的秘密吧。</p><p class="ql-block"><br></p> 种植调查表 <p class="ql-block ql-indent-1">收获了菜园里之前种的的蒜苗后,草地空空的,带着宝宝们参观了我们班的菜园,于是我们围绕菜地种什么展开了广泛地讨论:</p><p class="ql-block ql-indent-1">“老师,我们种黄瓜吧,我爱吃黄瓜!”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">小兔子爱吃青菜,还喜欢吃萝卜,我们种萝卜吧!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">种那种绿绿的菜吧,虽然我不喜欢吃,可是老师说了,它很有营养,并且能够很快长大~</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">到底种什么?选择权交给孩子们。于是,我们有了这张种植内容投票表决调查表。最后,菠菜的得票数最高,那就一起种菠菜吧!</p> 了解菠菜 <p class="ql-block ql-indent-1">“菠菜是什么形状的呢?”</p><p class="ql-block ql-indent-1">“菠菜的叶子圆圆的!”</p><p class="ql-block ql-indent-1">“老师我认识菠菜,今天中午我还喝了菠菜鸡蛋汤呢!”</p><p class="ql-block ql-indent-1">“菠菜叶子绿绿的,软软的、和青菜长得有点像!”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">为了让小朋友们爱上蔬菜,我们学习了有趣的故事,让孩子了解蔬菜里的秘密!挑食和偏食是儿童时期最常见的不良饮食习惯,书中有对菜园里各种蔬菜的写实描绘,让孩子直观地了解蔬菜的生长环境和生长过程,让他们认识到每种食物对我们的身体都有好处。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。难怪大力水手吃了菠菜就变成大力士啦,我也要多吃菠菜变成身体棒棒的大力士!</p><p class="ql-block"><br></p> 认识种子 <p class="ql-block ql-indent-1">种植菠菜先从哪一步开始呢???对啦,先来认识它的种子吧!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">菠菜种子真有趣!摸一摸,看一看!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">嘿!你发现它有什么特征了嘛?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们观察到的菠菜种子是小小的、红红的、圆圆的,摸上去有点硬硬的......</p> 种植菠菜 <p class="ql-block ql-indent-1">老师说,种植菠菜前要用水泡一泡,这样它才能快快长出来!好期待呀!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">做好准备工作,我们要开始种植啦!首先要翻翻地里土,给种子一个舒服的生长环境,可是我们的力气还有点小,这就需要老师的帮助啦!我们是小小啦啦队“老师加油!”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">撒下小种子,要注意分散开来,让每一粒菠菜种子都找到舒服的家!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">松松土、浇浇水、施施肥......希望我的菠菜宝宝快快长大!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">隔一段时间我们就去看望菠菜宝宝,他们在一天天长大……</p> 观察与记录 <p class="ql-block ql-indent-1">小种子是这样的,它会长成什么样子呢?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">今天去看望菠菜宝宝,它长出小苗啦!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">今天的菜园里已经长出了很多大大的菠菜~</p> <p class="ql-block ql-indent-1">为什么我们撒下去这么多种子,只长出了这几颗菠菜?为什么同一天种下去的菠菜,有的都快长大了,有的才刚发芽呢?老师告诉我们,原来有的种子埋的太浅,浇水的时候就把种子冲到了泥土上面,种子就被不长啦!有的种子埋的太深,所以种子发芽就晚,才会出现有的菠菜长大了,有的才刚发芽!农民伯伯们种出这么多蔬菜、水果、粮食,真不简单啊!</p><p class="ql-block"><br></p> 绘画菠菜 <p class="ql-block ql-indent-1">菠菜写生是我们第一次尝试写生,瞧!我们画得多认真!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们的作品令人刮目相看哦!真是太棒啦!</p> 收获菠菜 <p class="ql-block ql-indent-1">我们的菠菜终于长大啦!怎么把菠菜从泥土里拿出来呢!像拔萝卜一样拔出来吗?啊呀,不行不行,把根拔断了!要非常小心哦!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">原来菠菜长大是这样的!我们体会到了收获的喜悦,真是太开心啦!</p> 排排顺序 <p class="ql-block ql-indent-1">《指南》中指出:要重视幼儿为主体的探索性学习,充分挖掘幼儿的潜能,以幼儿为本,促进幼儿的发展。我们利用孩子自己种植的菠菜作为主线,追随幼儿的兴趣,围绕菠菜开展了一系列游戏活动。</p><p class="ql-block"><br></p> 品尝菠菜 <p class="ql-block ql-indent-1">我们的菠菜宝宝大丰收啦!厨房的叔叔阿姨帮我们把菠菜加工成了美味的食物!谢谢你们!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">看我大口吃菠菜,变身大力士啦!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">自己种的菠菜真是太好吃啦!小朋友们都抢着吃光有营养的菜菜~看我们的光盘行动!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">美味的菠菜还可以用来烧汤,凉拌,单炒,配荤菜合炒......</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">结语:种植菠菜、收获菠菜的历程中,老师和孩子们一起用发现的眼光、探究的方式来感知我们这个鲜活有趣的世界,和孩子们一起享受这个探究的过程,感受过程中的有趣,认真对待他们的每一个问题,鼓励他们猜一猜、想一想,和他们一起做一些简单的调查或有趣的实验;支持他们大胆联想猜测问题的“可能”,并设法验证,为自己的想法收集证据……慢慢地从教师带领幼儿每日观察植物,变化到幼儿主动观察,记录,交流,关注自然植物,关注周围生活的变化。幼儿的观察力,探索力,好奇心和表征能力得到了提高。</p><p class="ql-block ql-indent-1">真正的诗意来自自然, “菠菜大力水手”的故事还在继续,期待孩子们有更多的收获……</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">编辑:石思璇</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">校对:孙婵娟</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">审核:孙 娟</p>

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