<p class="ql-block">2022年3月17日 晴</p> <p class="ql-block"> 汉源的蒜苔已进入尾期，大多数人已开始挖蒜</p><p class="ql-block"> 对于炒菜必备的大蒜你知道多少呢？大蒜是怎么来的呢？我告诉你😀</p><p class="ql-block"> 大蒜并不是我们国家的原生物。大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国。</p><p class="ql-block"> 大蒜原产于亚洲西部高原地区和地中海沿岸地区。古埃及、古罗马和古希腊是有文献记载的几个大蒜栽培地区，现在的大蒜是西汉张骞第二次出使西域时引进的。</p><p class="ql-block"> 大约在9世纪初，大蒜先后从中国传入朝鲜和日本。在16世纪初期，大蒜被探险家和殖民者带到南美洲和非洲等地区。18世纪后期，大蒜又被引种到北美洲。现在全世界除南极洲外各大洲均种植大蒜。我想北极应该没有大蒜吧😄</p><p class="ql-block"> 北方比南方人更爱吃蒜，特喜欢生吃，所以他们在一起都会感觉对方是香的吧😂如果没点蒜味还不得劲。</p><p class="ql-block"> 不过去除蒜味很简单，吃点花生米，喝点牛奶，嚼点簿荷糖，轻松搞定👏👏</p>