<p class="ql-block">20220317 阴雨 星期四</p><p class="ql-block"> 春天，百花齐放，春天的美，让很多人追逐与留恋。，摄影者把春天的美留在美图中，笔者与诗人把春天记录在美文中，厨师们把春天的美呈现在美食中……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 绿色在美食中是对春天最好的表白。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 所谓五色，即青，红，黄，白，黑的五种不同蔬菜，分别代表木，火，士，金，水五行，与肝，心，脾，肺，肾相对应。季节所对应的五季春，夏，长夏，秋，冬。《黄帝内经》中说：绿（青）色养肝，红色补心，黄色益脾胃，白色润肺，黑色补肾。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 绿色养肝：中医认为肝二屑木，青（绿）色和酸味入肝。青绿色可调节体内平衡，消除紧张情绪，起镇静作用，有助于减轻头痛，发热，晕厥失眠，酸食能开胃，增强肝功能，利于钙，磷的吸收如醋，乳酸，柠檬等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 常见绿色食物：</p><p class="ql-block"> 绿豆，菠菜，西兰花，黄瓜，芹菜，青辣椒，茼菁，莴笋，白菜，荠菜，油菜，四季豆，豆角，空心菜，木耳菜，绿苋莱，萝卜菌，青菜，苦瓜，水果等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 今天我们单位肖委员从她老家带来春天的“青“。我们单位女同事们很团结，用 青 汁，糯米，面粉做”小青粑“。大家都很积极，有的人和面，有的人做成青粑，有的人忙着煎饼，忙得不易乐乎，分工，合作，配合的很默契，其乐融融。这种场景有“家“的感觉，家的温馨，也很快乐。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 我很喜欢这样团结友爱的集体，也很庆幸自己能成为这样集体中的一员。每次大型活动我们都是很团结友爱，这样的集体很幸福快乐，这样的氛围真好。</p> 春天的味道