<p class="ql-block">图文:繁花似锦</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一、又脆又甜~酥黄瓜</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 五十年前夏天的一个中午,骄阳似火,暑热难耐,生产队里的钟声还没有敲响,人们大多数在家歇晌。而我们这些还没有上学的娃娃们则无所事事,在家游荡,除了吃的穿的比现在的娃娃差以外。童年生活还是天真烂漫幸福无比。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这天我和往常一样趁着姐姐们都午休,光想试穿一下姐姐们的大凉鞋,还没到穿上,只见父亲提着一箩筐槐叶,把它放到了(里班)套间。我一下子来了兴趣,等父亲离开后,我蹑手蹑脚的溜进了(里班)。一掀开箩筐上面的槐叶,哇!一筐短粗绿白色的酥黄瓜,出现在我的眼前,呀!足有两把手指那么多根。于是我轻轻关上门,咔咋、咔咋吃起来,真是又脆又甜,比天天吃的黑窝头,黄锅饼强的多,真是好吃极了。但接下来就坏事了。我肚子痛的厉害,撑的圆鼓鼓的,又疼又想哕(吐),并且身上发冷出汗打饱嗝。没到半下午我终于撑不住了,躺在床上打滚,痛的要死。幸亏五姐在家,她带着我去找村医。村医用听诊器听了听,量了量体温打了针,开了点药让我回家去吃。说是急性肠胃炎,积食消化不良。</p><p class="ql-block">这时我才恍然大悟,原来都是吃瓜惹的祸,同时心里也暗暗埋怨起父亲来。</p> <p class="ql-block">埋怨父亲也是枉然,父亲何尝不是为了这个穷家呀。你想父亲四五十岁的人了。他牺牲歇晌时间,去我家附近[白马塔]之上,清扫上塔之人方便过、风干的大便(因为那年代保护古文物的意识不强,古塔高大,内外凉快,尤其夏天上去乘凉的人络绎不绝,在上面待的时间长了,不免有里急)。所以父亲就隔段时间上去,带上绳索、箩筐,小铁锹,笤帚,把那些粪便从顶上几层归落到第一层,再用绳索把它们卸到塔底,然后用箩筐挑着干粪去邻村的任光屯村换黄瓜。为的就是让吃不饱的孩子们少挨饿。这是何等的艰辛而又脏累的活呀,但又是多么一举两得的事啊,既美化环境又废物再用,利民利己。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">因家里面的孩子多,平时有什么东西都是分着吃的,但今天被我这个馋猫先发现了,而且无节制的偷吃,撑出了毛病,这就叫自作自受。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二、令人垂涎的软嫩香香~水鸡蛋</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 小孩子的模仿能力极强。就拿我来说吧,每次生病的时候,妈妈总是用勺子在火上给我烹个水鸡蛋吃。方法简便又美味,只见母亲从窗台鸡窝里面收到一两枚鸡蛋,把几块砖楞着圈起,留一小口放柴火用,拿一个大勺子,把鸡蛋打碎放勺里面,再放一丁点盐,加少许水搅拌,把麦秸填在留口砖块里面点着,手握勺把,一手拿筷子准备搅拌。几分钟功夫,一勺香喷喷、黄嫩嫩的水烹鸡蛋就出勺了。因那年代没有煤和气,母亲用这种简便又实用的办法,不知解决了多少穷孩子的馋欲和病痛。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们的父辈在那个物资匮乏贫穷落后的年代,就是用简单实用的土办法,把我们姊妹几个养大成人的。</p><p class="ql-block">由于看到过母亲给我烹水鸡蛋,所以我也想尝试一下,尤其看到鸡生蛋,就垂涎欲滴。嘿!机会来了!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这天的半下午,家里面的人都去生产队里干活了。只有歇礼拜天的六姐和二姐,去新乡姑家给二姐买结婚用的物品还没有回来。我看准机会,搬个凳子上厨房外面的鸡窝里收了个鸡蛋,找来砖块,柴草、勺子,筷子等等。又连忙把头门也插上,就在厨房的北山头摆开了战场。火生着不久,鸡蛋还没有完全成块。咣!咣!咣!一阵拍门的声音响了起来。我时急慌忙,把火熄灭,把勺子放到厨房,就去给姐姐们开门,一面拉门闩,心里像揣着个小兔子似的嘣嘣直跳。恐怕事情被姐姐发现。门刚开个缝,二姐就说“你这个小妮娃在家干啥呢?还差上门,不会是偷吃什么了吧”?没,没有,我才不会偷吃呢。我一面说一面立在厨房门口,挡着门。两个姐姐没有进厨房,她们直接拿着婚嫁物品往堂屋走去。我提到嗓子眼的心才放了下来。我的妈呀,好危险呀!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这两件藏在我心底五十年的“丑事”,当年想着都难为情,是童年的我做的最不光彩的事情。至今大白与大家。现在想着根本不是事,不算偷嘴吃,我并非馋猫,只因那时太穷了,按劳动记工分,分粮食吃饭,大米白面细粮缺,物质生活短缺;什么洋火、洋油、洋车、洋布,什么都依赖进口,那时的生活真的是难以想象。这些事假如讲给现在的年轻人听,那简直就是天方夜谭,贻笑大方,但我确实做了。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">时代在发展人民在前进。改革开放的春风吹遍了大江南北,特别是党的十一届三中全会以来。实行了家庭承包联产到户生产责任制,广大的农民朋友生活发生了翻天覆地的变化。这真是上楼梯吃甘蔗,步步高节节甜。芝麻开花节节高。永远告别了:红薯汤红薯馍,离了红薯不能活的年代。各种瓜果蔬菜四季常有,国产货远销世界各地。现在你想吃点粗粮还要掏高价去买。过去想都不敢想的事现在都变成了现实。国富民强,人民都过上了小康生活。全民素质整体提高,这只有在共产党的领导下才能取得的成绩。但不管怎样我也吃不出儿时“偷吃酥黄瓜、水鸡蛋”的味道来了。</p> <p class="ql-block">尤其是在习总书记的正确领导下,精准扶贫,取消贫穷,14亿人民都过上了小康生活。从过去的洋犁洋耙电灯电话,三转一响。到现在的神州飞船载人无数次的上天,还拥有了我们自己的宇宙航空站,蛟龙入海,互联网时代等等,实现了社会主义现代化。</p><p class="ql-block">我的童年是贫穷的,我并非馋猫,但我的童年是快乐的,是我想回也回不去的……</p> <p class="ql-block">写于22年3月16日家中</p>