<p class="ql-block"> 有一群吃货，为了能吃到亲手制作的田艾籺，她们不辞辛劳，四处奔波在郊外的田野，寻找采摘第一手食材一田艾。而她们同时也是一伙玩家，边采艾边玩耍，在田头的坭塘边也可以耍起即兴舞，摆起PS。</p><p class="ql-block"> 这群名副其实的吃货，从繁锁的步骤开始：采摘艾绒→摘波萝叶→熬煮艾浆→搓糯米粉→掏花生芝麻椰丝等馅料→逐个包捏→到最后上锅蒸煮。从不懂泡制到三番五次的研制，终于把民间的一种传统美食一田艾籺，从头到尾成功研制出来了，且一次比一次有进步，一次比一次达到精致成品。</p><p class="ql-block"> 甜滋滋的田艾籺，既秉承了民间传统美食，更是一种有利消滞化食的健康食品。</p> <p class="ql-block">为试验成功举杯！</p> <p class="ql-block">记录于2022年2月10日</p>