凝心聚力提认知，互助你我同成长——三官庙中心学校食堂管理工作分享交流活动

空港美丽港湾幼儿园

“民以食为天，食以安为先”！学校食品安全责任重于泰山。新的一年为确保学校师生安全，落实学校食堂食品安全监督管理责任，进一步规范学校食堂财务管理工作，三官庙中心学校组织辖区内所有学校的校长以及食堂管理人员于3月14日在空港美丽港湾幼儿园举行学校食堂安全管理及财务管理工作经验分享交流活动。 下午1:40分，各单位负责老师严格按照疫情防控相关要求，经过扫码、测温、消毒、签到进入空港美丽港湾幼儿园多功能厅参加本次分享交流活动。 首先，空港美丽港湾幼儿园张鹏园长针对幼儿园食堂管理工作，从厨房人员管理、食品定点采购、入库验收出库、索证索票、留样、陪餐、卫生消毒管理、食谱的制定以及宣传工作等方面进行分享交流活动。最后以四个“五”，即“五关、五严、五看、五熟”总结了食堂管理的各项工作。 其次，空港美丽港湾幼儿园张栓群老师作了《对标学校财务管理要求，规范食堂账务处理》的主题发言，从账务流程、票据粘贴、凭证填写、报表处理四个方面对学校食堂账务处理作了经验分享。 然后，高皇寺小学梁山楼老师针对食堂账户收费小程序，进行了分享。让大家对收费小程序有了一个全新的认识，也为大家今后的努力提供了方向。 最后，中心校冉校长对本次活动进行了总结,指出通过本次分享让各学校的校长、学校食堂的管理人员，对学校食堂食品安全工作以及食堂财务管理工作有更深地了解，为做好学校食堂管理工作，保障学生饮食安全奠定基础。以平安校园创建活动为主线，推进学校食堂管理工作。做到食品安全工作与学校日常教育工作相结合，要时刻将食品安全防范工作放在第一位。 会后，进行了各单位的财务管理档案观摩交流。 我们坚持“细节决定成败”，"过程决定一切”的方针，坚持从细节入,手，从小处着手，从每个环节抓起，坚持事事抓，时时抓，力争使我中心学校的食品卫生安全工作和财务管理逐步走上规范化的管理轨道，全力构建健康、安全、高效、完善的饮食服务体系，切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。