<p class="ql-block"> 春天，万物复苏，草花萌发，勃勃生机中携带着各自的美，常常领文人雅士思潮荡漾，笔端纸上便跳跃出诗词歌赋和水墨丹青，有的随时过而湮没，有的经百世而传颂。然而对于我们普通大众，更多的是把那些美的记忆留在脑海里，或在某个时点翻腾出来，反刍品味一番。</p><p class="ql-block"> 在故乡农村的原野里，报春者有北归的雁队，有变得柔软随风摇曳的柳枝，有冰融后潺潺流动的清澈河水，有春风拂过大地搅起的泥土清香，偶尔响起的一两声春雷，润物细无声的春雨，还有或近或远的忙碌起来的农人和牛马……总之表现的千姿百态，而又不约而同地告诉人们春天来了！</p><p class="ql-block"> “天街小雨润如酥，草色遥看近却无”，诗人看到的是那嫩绿的草色，而我们农家孩子看中的是刚刚萌出嫩芽或嫩叶的野菜，那是猪的美食，而猪是农家的增值储蓄！</p><p class="ql-block"> 我们小孩子便挎着篮子，带上铲刀或小镐头去挖野菜了。</p><p class="ql-block"> 因为野菜刚刚出土，叶子很小，想挖一篮子野菜是很难的。我们便在菜根上下功夫，或挖或刨，从厚厚的土层里连根带须的弄出来，像苦妈子这样的野菜根茎很发达，连根带须一看，呀，体积一下子大了很多，放在篮子里挺像样子的，长大了才知道参农们挖人参就是这个样子啊！</p><p class="ql-block"> 初春的野菜还是很少，即使手脚勤快又不贪玩的女孩子要挖一篮子野菜都很不容易，但我们会尽力多挖一些回来，以至于有的时候天都黑了还没到家，父母会有些担心，甚至走挺远到路口去迎着。</p><p class="ql-block"> 野菜的味道我是尝过的，看到猪子兴奋地争抢吞吃，我曾以为那味道一定不错，然而恰恰相反文，那味道太差了，尤其是猪子们最爱吃的苦妈子，苦得让人受不了。正是这个经历，后来对洪应明的《菜根谭》有了更多的体会。</p><p class="ql-block"> 我从来都不是挖野菜的快手，但每次我都能挖到比同龄男孩子更多的野菜。为什么呢？我回忆大概有几个原因：一是我不贪玩。把别的孩子打鸟、摸鱼、逮蚂蚱的时间都来挖野菜了；二是我不怕道远。离庄户越近的野菜越少，留不住的，反之，大远处野菜自然就多了，虽然走路的时间多了，可效率更高；三是多动脑筋。哪里去年野菜多今年大多数情况不会少，野菜的宿根和种子起重要作用。</p><p class="ql-block"> 看着猪子们大快朵颐，那也是让我感到很愉快的，儿童时代的快乐就这么简单，但却难以忘怀！</p><p class="ql-block"><br></p>