小蒙厨,大身手

明汨汨(Vicky)

<p class="ql-block">蒙台梭利博士认为:“培养孩子独立性最好的方法是在孩子生命一开始,让孩子自己来把事情完成。”所以蒙台梭利教室里配置了非常多的工作,让孩子在探索中独立自主。</p><p class="ql-block">今天我们走进教室看一看孩子们食物制备的工作——煎鸡蛋。</p> <p class="ql-block">前期准备工作:</p><p class="ql-block">孩子的经验准备——穿脱围裙、倒的工作、夹的工作、舀的工作、清洗工作、折布、擦的工作等等;</p><p class="ql-block">孩子的能力准备——需要一定的专注力、手腕控制力及秩序感;</p> <p class="ql-block">工作过程:</p><p class="ql-block">①穿上围裙;</p><p class="ql-block">②小心翼翼的插上电源,打开加热开关;</p><p class="ql-block">③煎锅加热到一定温度后,把鸡蛋打入煎锅内;</p><p class="ql-block">④等待鸡蛋凝固后,利用铲子和夹子给鸡蛋翻面;</p><p class="ql-block">⑤待鸡蛋熟后,关上加热开关,拔掉电源;</p><p class="ql-block">⑥盛出煎好的鸡蛋,抹上喜欢的酱,开吃啦;</p><p class="ql-block">⑦清洗煎锅、铲子、夹子及餐盘;</p><p class="ql-block">⑧整理桌面。</p> <p class="ql-block">蒙台梭利博士强调:“让儿童实际参与工作,能唤醒他们对生活环境的责任感。”</p><p class="ql-block">步骤繁多的煎鸡蛋,孩子能独立自主的完成,且每天乐此不疲的进行着。每个步骤都认真对待,从而做到精益求精;特别是最后的清理和整理工作,反映了他们对生活环境的责任感,从而达到独立的目的。</p> <p class="ql-block">品尝自己的劳动成果是一个自豪且充实的过程,在品尝的过程中会与他人一起分享美食,和同伴们交流工作中的遇到的难题……促进了他们的社交及语言快速发展!</p> <p class="ql-block">所以蒙氏教育下的孩子更加自信和独立,蒙氏教室里的每一份工作都是必不可少的,它们都是孩子独立过程中需要跨越的难题。我们能做的就是鼓励孩子勇于挑战,不断的地完善自己,让他们成为更好的自己!</p>