一次不得不做的韭菜盒子

精美的石头

　　半月前，朋友拿来一把上等韭菜，由于当时自己也买了韭菜包饺子，所以这把韭菜只好先放在冰箱保鲜贮存，因贮存时间有些长，不得不拿出来做了。二是老家农村送来的新麦面粉，量也超多，必须尽快食用。做什么才能把这两样结合起来呢？除了饺子、包子外，还有一种韭菜盒子可以采用，那就做韭菜盒子吧。

因为有了打算，所以买来配料豆腐。先动手择净韭菜，炒好鸡蛋，泡软粉条，

然后和面揉团，

配料拌馅，一切都按计划有条不紊的进行。

准备好电饼铛，接好电源，调校温度，

然后㨴皮包馅，捏边成形，

放置铛中，三五分钟，警示灯灭，揭盖出铛，已是皮脆里熟，

韭菜的撺味儿和新面的麦香味儿扑鼻而来，真正达到了形美味香。

韭菜盒子，看似复杂，其实简单，只要有心，何事不成，小小心得，与友共享，美好生活，源自勤劳。