各种食材酵素的比例

幸福

<p class="ql-block">🌹 </p><p class="ql-block">花类。比如桂花牡丹花。玫瑰花。就按照1:1:10</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但是花瓣厚重。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">比如洛神花。可以按照1:1.5:10或者1:2:10。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">根子类比如人参。桔梗。党参。沙参。红景天。都是1:2:10</p><p class="ql-block">水果类就是1:3:10</p><p class="ql-block">甜的水果就按照正常的1:3:10。不甜的比如玫瑰花。松针,松花之类。蜂蜜都要在比例的基础上多加50到100克。其实水和。糖的比例相应。材料多点少点都没关系。但是也不能太多。一般占桶的三分之一多一点。不要超过一半。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果你有足够富余的桶。最好按照1:3:10配好。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">比如52斤的桶。你可以按照52斤桶的食材分成两桶做。发酵结束后可以混在一起。</p><p class="ql-block">如果没有有足够的桶。就按照我之前告诉的。把比例里的蜜和水留一部分,发酵猛烈期过后再续添。</p><p class="ql-block">❤️♻️怎样制作环保酵素、步骤:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1、比例:1:3:10(红糖1 :材料3 :水10。)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、1份红糖:也可以用糖份重的材料代替红糖,例如:波萝皮等等果皮或者酵素渣、酵素原液代替,要根据所用的材料的糖份的多或者少,来灵活的调整比例。建议:还没有做酵素的经验的新手,只用黄金比例:1:3:10。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3、3份材料:用生鲜的瓜果皮、蔬菜渣、植物的根茎叶等等,材料种类越多越好。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4、10份水:用自来水、井水、小溪水等,拒绝使用纯净水和开水。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❤怎样️制作蜂蜜酵素:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1、比例:1:3:10(蜂蜜1 :材料3 :水10。)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、1份蜂蜜(可以用糖份重的材料或者酵素渣、酵素原液代替)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3、3材料:生鲜蔬菜、水果等材料种类越多越好。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4、10份水:自来水或山泉水,拒绝纯净水、开水。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❤️制作酵素其它材料的比例,供参考:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1)用干货:1:0.5:10;</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2)用鲜花轻的:1:1:10。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3)🌸鲜花重的:1:1.5:10。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4)🍃叶子:1:1: 10。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❤️制作环保酵素的详细步骤:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">💐举例:100斤的塑料桶,就加入60斤水,6斤红糖,18斤生鲜瓜果皮、蔬菜渣、等等植物的根茎叶。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1️⃣、先将水到入容器的百分之六十的位置,再按比例加入红糖,稍微搅拌后倒入生鲜蔬菜渣、瓜果皮。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2️⃣、容器内要留2成空间,避免发酵时溢出容器。做好后可以搅拌或不搅拌,因打开盖子就会有空气进入了容器内,会产生一些白膜。如经常开盖,白膜会更多,看着会不太舒服。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3️⃣、大概30天左右有气体产生,盖子无需盖紧,也可以直接用保鲜膜封口,用缝衣针刺一个针眼,自行排气!省事!如果使用的是窄口容器,如矿泉水瓶不泄放气体,瓶子会被气体撑破,宽口容器如桶子气体会自然被泄出,桶子不易被气体撑破。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4️⃣、等待完全不再产生气体后,就将盖子盖紧紧完全密封(厌氧)发酵,放置3个月之后,就可以过滤出酵素原液使用了,只需用多少就取多少,其余的继续发酵。酵素是时间的产物,密封厌氧发酵的时间越长越好,酵素的作用越多,使用后的效果越好😄变废为宝不用花一分钱💰做环保酵素♻️你学会了吗?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">酵素黄金比例!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">干花</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1:0.5:10</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鲜花🌼的</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1:1:10</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鲜花叶厚的</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1:1.5:10</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">根子的,浮力大的</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1:2:10</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鲜水果水分大重的</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1:3:10</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">备注:材料不甜的多加50到100克蜂蜜。蜂蜜和水的比例要相应,材料多一点,少一点都可以。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">做酵素头一个月一定要勤搅拌深度搅拌。让它充分的有氧发酵。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">感谢各位老师们的分享哦!</p>