<p class="ql-block"> 《指南》中建议：“经常带幼儿接触大自然，激发其好奇心与探究欲望。”在那里有他们喜欢的阳光、泥土、昆虫、雨露和蔬果，那是大自然带给孩子们的礼物，是生命与生命之间的交流、碰撞，也是对自由的向往！</p> <p class="ql-block"> 课程缘起</p><p class="ql-block"> 经过一个寒假，孩子们都在变化，我们的种植园也悄悄的在发生变化……</p><p class="ql-block"> 散步时间，走在种植园，孩子们大喊着：“老师，香菜长高了……”“老师，这个叶子长大了！”“老师：好香啊！”看到孩子们高涨的兴趣，我们一致决定收获香菜。</p> <p class="ql-block"> 孩子们迫不及待的动起小手，看着自己种植的香菜，拔得更加起劲了！</p> <p class="ql-block"> 正在拔香菜时，出事了！！一阵争吵引起了大家的注意⚠️</p><p class="ql-block"> 元宝：你看你，香菜都被你拔成一根一根的了！</p><p class="ql-block"> 泽泽：不就是这样的嘛！</p><p class="ql-block"> 元宝：你这样不对，我和妈妈去买香菜的时候，香菜都是一棵一棵的。</p><p class="ql-block"> 泽泽：那我去问问老师，到底应该怎么拔！</p><p class="ql-block"> 在老师的指导下，孩子们开始拔香菜，孩子们捏着香菜的根，先在原地转一圈，将土转松后，再捏住根部使劲往出拔，一棵棵的香菜连根拔起，收获的喜悦展现在孩子们脸上。</p> <p class="ql-block"> 香菜美食大制作：</p><p class="ql-block"> 看！这是我们丰收的香菜！经过孩子们的商讨，我们一致决定将香菜带回家和爸爸妈妈分享，一起制作美食！</p> <p class="ql-block"> 香菜鸡蛋饼🥞</p> <p class="ql-block"> 香菜炒鸡蛋🥚</p> <p class="ql-block"> 紫菜香菜蛋花汤🥣</p> <p class="ql-block"> 香菜鸡蛋面🍜</p> <p class="ql-block"> 香菜的故事到这里就结束了……</p><p class="ql-block"> 大自然是最富有魅力的老师，孩子的童年，需要大自然的教育和滋养，在那里有他们喜欢的一切，那是大自然带给孩子们的礼物，感谢大自然给予的馈赠，大自然还有哪些秘密，我们一起期待下次的发现。</p> <p class="ql-block"> 香菜小百科</p><p class="ql-block"> 芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。</p><p class="ql-block"> 它是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。</p><p class="ql-block"> 形态特征：一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，柄长2-8厘米。</p>