阿君的美篇

阿君

初三下午，抵达湖南长沙。 湖南，有限的感知，只是：这里出了个毛泽东。 殊不知，第二次湖南之行（第一次，2O19年的夏天，到过湖南衡山）：长沙、橘子洲、韶山冲一路走来，这才方知，这方水土，才是真正的人杰地灵，钟灵毓秀…… 毛泽东、刘少奇、彭德怀、贺龙、陈赓、粟裕等，皆为湖南人杰； 曾国藩、蔡锷、黄兴、贾谊、周敦颐、齐白石、沈从文、雷锋等，皆为湖南名人。 长沙五、一广场 黄兴雕塑，为长沙五一广场的一部分。 黄兴之于我，抑或更多的人，就只是藏在历史教科书里，与同盟会齐名而已。 然而，就这一尊雕塑，黄兴从历史的卷轴里走出来，由模糊而清晰，由抽象而具象地丰满起来…… 黄兴者一一 中华民国创始者之一，孙中山第一知交。中国同盟会创始者，黄花岗起义领导人也。 1916年因病于上海，英年42岁早逝。 又因其是长沙人，次年移柩国葬于长沙岳麓山、云麓峰下的小月亮坪。 　　（此视屏来自网络） 五一广场惊邂逅/先贤黄兴雕塑矗 中山身后恩格斯/记忆重启深敬重 穷尽一生救国运/奈何英年早鞠躬 岳麓山下忠魂在/上下求索后世崇 一一为长沙点赞 长沙太平街 长沙太平老街，位于长沙五一广场西侧300米左右。是长沙古城，保留原有街巷格局最完整的一条街。 这太平老街，倒底有多老呢？ 当街一旁有西汉政论家、文学家贾谊的故居。 大一统的西汉，距今多少年呢？ 2223年。 此足见太平老街，这一“老＂字的沉甸甸的份量！ （晚清到民国时期）（网络分享） 太平老街： 不仅有，跨千年历史的贾谊故居； 它还有，明朝藩王府旧址、辛亥革命共进会、四正社等旧址； 再有乾益升粮栈、利生盐号、洞庭春茶馆、宜春园茶楼等历史悠久的老字号商铺。 太平老街，足以当担得起这一“老＂字的沉甸甸的份量。窃以为。 　　一生所见古迹，最古老的文物，兵马俑，其次就是这贾谊故居了。好像这次序一点没错哈。 兵马俑，发掘于泥土，后被宝藏于风雨如磐的屋宇之中； 而贾谊故居，这青砖铜锁碧门，在这泥土之上，饱经沧桑，泰然安然地静穆着，这何尝不是一个奇迹？ 　　（图片来自网络） 贾谊一一 又为贾长沙、贾太傅、贾生者也。 西汉政论家、文学家。代表作《过秦论》、《论积贮疏》。 散文的主要文学成就是政论文，评论时政，风格朴实峻拔，议论酣畅，如激流奔冲，鲁迅称之为“西汉鸿文”。 （图片来自好友群）《过秦论》 时至今日，《过秦论》还保留在高中教材里，这不能不说这是个奇迹！ 其文写秦国，通过七代诸候，用了115年的追亡逐北、伏尸百万、流血漂橹（船浆）的征战，始得大秦天下。 然而据守大秦天下，只有14年。就在一夫作难（陈涉起义），七庙（帝王宗庙、国家）隳（毁掉）。身死人手，为天下笑也。 其夺天下115年，守天下14年。 贾谊，在一气哈成的、强大鲜明的对比中，在无懈可击的、水到渠成的逻辑推理下，得出大秦覆灭的原因： 仁义不施，攻守之势异（变化）也。 这警钟，敲响在西汉，长鸣却在之后的历朝历代…… （图片来自好友群）《论积贮疏》 疏，分条说明的文字。 上疏，奏疏：臣子向帝王分条陈述的意见书。 贾谊，向帝王分条陈述，积贮粟和财（储备粮食财力）的重要性。 其文用不争的史实，抑扬有致的论证手法，顺理成章地得出结论： 苟（如果）粟多而财有余＂，“可富安天下＂。 如此可：“以攻则取，以守则固，以战则胜＂可“怀敌附远“（使敌对的人降顺,使远方的人归附）。 观今天的世界大格局，能够对话的国家，不全都是粮食和财力的对话吗？ 又观今的一带一路，不正是以富（强大的粮财贮备）带动一路又一路，使之附远吗？ 不能不说：贾谊的眼界、心胸、格局不是文学家，而是政治家，并且又非一般政治家。 其见地、主张，穿越了两千多年的时空，至今闪烁，影响和引领着从政者…… 这篇政论时文，也有很长一段时间入选了高中的语文教材。 惊遇古宅 太平老街遇古宅/遥想两论皆出斯 过秦论者责秦过/仁义不施攻守异 积贮疏者论财栗/富国强兵邻帮至 以仁以富安天下/千秋功业垂成计 一一为长沙点赞 长沙飞花小令 宴长沙，是长沙的、高大上的餐饮龙头。既来之，必光顾之…… 　　湘黄老母鸡汤：鸡是养了三年，汤是煲了三个小时，应该是宴长沙餐饮担纲名菜。这个菜，好几张大钞。 可是并没觉得好好。 看着这黄泛泛的汤，便想着，这是鸡肉掉的色呢，还是色素调出的色？便有些不想动箸。浅尝之后，也无异于其同类汤味。 也许是现代人口味，早已败给了味精、鸡精，即便是真正的鸡的精品入口，也不过尔尔…… 　　吃喝这道莱，是有讲究的： 端上桌的汤钵搭得有红盖头一一叠几叠的红毛巾，服务小姐，要凭眼力劲：要找准买单人，把汤钵放到其前，并用湘语的普通话，像念经、又像赶趟似地急速念唱似的，以其恭喜吉祥发财之类的话，请其桌席股东，揭开这红盖头。 这鸡汤的揭盖仪式，倒也还蛮新鲜…… 买单者也还高高兴兴，的确是商业营销的高招一一 对被宰的买单者，超前抚慰…… 　　餐前有很精美的小吃，其有名的臭豆腐也被精美得一小块一小块的。但其，绝没其街头巷尾的好吃。 　　看看最寻常的小瓢儿白莱，也被做得白玉翡翠般的高大上色彩；而再俗不过的猪大肠，被做成了红艳艳猪碎肠，味道却是不错一一辣香脆酥又不乏“绵匝＂。 　　这道莱，应名为一一秀色可餐。 恍惚间，让人置身解放前的青楼：碎步、水袖、重彩的粉黛、金钗银钏的头饰。 让人想不到的是：眼前的秀色是性别反串。那双碎步频频移动的大脚，露了马脚。 当知其情后，我莫名地感到些许尴尬：不能再泰然，对视表演者那对顾盼生辉的双目了。 事后想，我一老太，莫名如此，那正当妙龄的女子、正当怀春的后生呢？ 青楼戏子乱性乱情，便略见一般般了。 《大宅门》中的白玉婷与万筱菊的故事情节，突然觉得好真实。 　　好像到长沙，不去高大上的宴长沙，就如同没到长沙一般。 长沙文和友　 文和友，是一个姓文的人，和他朋友在湖南开创的，集坊间餐饮大全的餐饮文化。 这个坊间民俗餐饮，因其爆红，大大超过了当地高大上的宴长沙。 目前已在重庆、上海等大城市着陆。但这并不影响其在发源地的爆红、爆利…… 　　这个汇集坊间各种小吃的地方，不是一条街，而是在外观华丽的商业大厦里，占用了三层楼。 这三层楼里，上下相连是逼窄的、带着一些险状的楼梯通道，当然也可走出文和友乘电梯。 且三层楼的各层店铺全部弄成了开放式的，有的弄成像上海的弄堂，有的像重庆的街头巷道、爬坡上坎的场景…… 文和友的爆火爆利在：别人的创意，在创新提升生活，他的创意，在复旧溯源。发展之路，各显神通…… 　　看看这些，记忆远去的场景，复制的全是八十年代芸芸众生的住、吃的生存环境。 来客们： 年轻的去猎奇过往，年长的去感慨过去…… 茶颜悦色和脆皮五花肉一一 　　在初三傍晚时分，抵达长沙时，就美美地饱饱地就餐了一顿羊肉汤锅：不知是一路向北向北的寒冷呢，还真是觉得温情至极一一上有热腾的两汤锅，下有电烤炉；且480元的价格，恁是没吃完；关键是食材又上等，味道又鲜美。 直吃得俺，多年晚餐都没有，这样撑胀过，也许是饥不择食，但更多的还是这汤锅的鲜、辣、香吧！ 临走，儿子对相迎又相送的老板，一个劲地说：好吃好吃，实惠实惠…… 　　酒足饭饱之后，找到酒店松绑。 一家人，便徒步夜逛长沙的五一商圈。 因家中的女皇，对奶茶情有独钟，下车之时，便在一大厦，寻得两杯一解之渴。 但彼地没有网红奶茶的氛围，一路逛来，大街小巷全被这“茶颜悦色＂的奶茶起哄着，全家再次起念：喝。 彼时俺的肚子被胀撑着，又经不起眼前的诱惑，狠下心来想：游遍天下山，尝尽天下鲜。 因为点的是果汁奶茶，在不知不觉喝完中，觉着果汁味没被污染，且又无十几种化学物质的珍珠，给这网红奶茶点个赞吧！ （图片来自网络） 这喧嚣于街忂路边，在店铺厨窗里，以金灿灿夺目的脆皮五花肉，成了俺现今，心头的肉。 几番在卖相诱人的五花肉前，踟蹰徘徊，最终，全家因肚子，太过撑与之擦前而过。 时至今日，想到那黄灿灿，皮上起泡泡的五花肉，都会唾液激增。 第一次，2019年夏天，全家到湖南，去的是南岳大庙和衡山。当时离开南岳市，回坐高铁时，对儿子说，有点遗憾：到了湖南，居然没去韶山冲。 儿子答曰；下次嘛！心想：还有下次。忽悠而已。但儿子还果真没食言。 这没吃成的五花肉，肯定没下次了。只能是、一定是：心头肉了…… 补拾分享儿子的快乐 其实，初二的傍晚时分，第一驿站是：湖南彬州的莽山（湘赣粤三省交界地）。 选择这个点作为驿站，儿媳说这是4A级网红旅游景点，国家级森林公园…… 家中的老先生说，莽山最早是因其山有烙铁头（三角形头）毒蛇而闻名。 在其山脚下的 O一2度的寒冷中，找得一家土鸡汤馆，解决了一家人的裹腹御寒之需。 再出发到网红旅游点一一莽山半腰，本想拍一下网红的金字招牌，可惜，要在其对面山上，才可拍到，而近观近拍却很难。 冷，好多年没有感觉到这种切肤之冷，来到客房时只感觉到从前胸冷透到了后背。 　　到酒店后，全家除我之外，全都兴致盎然去泡温泉，真正享受了温泉带给极寒地区的温暖度…… 次日中午离开时，顺瞅了瞅4A旅游景点、国家级自然森林公园，可能因是冬日，感觉是不过如此。故乡有好多如此的胜地，只是一一一 　　2022/3/10一一2022/4/9完成。当日傍晚时分七八点钟吧，受疫情的影响，拖的时间有点长。又诚如一个好友说，很烧脑。