鲜艾饺子

秀清

<p class="ql-block">春送暖意,万物萌生,时令食材进入日常处事中,因有爱(艾草)而分享爱。</p> <p class="ql-block">采摘鲜嫩艾草</p> <p class="ql-block">拣选</p> <p class="ql-block">清洗</p> <p class="ql-block">用开水煮熟(注:不能煮久,久了颜色会变黑)</p> <p class="ql-block">准备好直饮冷水,把煮熟的艾草放入冷水中。</p> <p class="ql-block">把艾草挤干水,放入果汁机中打成汁,和入面中,静置约一小时。</p> <p class="ql-block">揉面 擀面 </p> <p class="ql-block">放入猴头菇馅包好</p> <p class="ql-block">水开后放入饺子,煮大约3分钟。</p> <p class="ql-block">清香,甘甜,生津……</p>