<p class="ql-block">鲫鱼清洗干净，改刀</p> <p class="ql-block">弄好后每条鱼里面加两片老姜，鱼表面抹点盐.备用</p><p class="ql-block">锅里加水烧开把鱼放入锅里蒸8到10分钟，根据鱼的大小来决定时间，焖2到5分钟即可.</p> <p class="ql-block">佐料：老姜1坨，蒜1整个，小米辣100克，青椒50克，合在一起剁碎。放入碗中一起放点盐小许，加小香葱5根，香菜4根，切细，放入蒸鱼生抽，白糖少许，加点花椒油，拌均匀！</p> <p class="ql-block">把料倒在蒸好的鱼上面，就可以啦……</p>