父亲养牛

山石

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  春节前几天,细雨霏霏。我和儿子到近郊一家庭农场钓鱼,在鱼塘边一头小黄牛走进了我的视野,东张西望后靠近我,而且越靠越近,于是急忙从口袋里摸出手机拍下了这张牛图(第六张)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 如今,在城里只看到牛肉见不到活牛,尤其是黄牛。每次回老家去在农村里也难得一见。回来之后,翻开手机连看了好几遍照片,看着,看着,不由自主地想起以前在农村时父亲养牛的情景。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “ 九九加一九,耕牛遍地走”。在牛栏里过了漫长冬天的耕牛,迫不及待地想出来晒晒太阳,吸吸新鲜空气,尝尝鲜嫩小草。在用牛耕作的年代,牛要担负繁重的春耕任务,给人们带来希望。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  我老家在山区农村,田是层层梯田,地么全在山坡,农民耕作一直靠牛力。自从我记事起,甭管是集体还是单干,就知道父亲一直喜欢养牛,他对牛特别有感情,当作他的宝贝。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 有一年春天遇“倒春寒”,却农历二十四节气——惊蜇未过便打雷,天气冷气温低。农村有句俗语:“未过惊蛰响雷公,十个牛栏九个空”,意在天冷牛容易冻倒,父亲便在牛栏里勤垫干草,早晚给它灌点温水,让它尽量吃饱草料,安全度过危险期。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 夏天,天气炎热,早晚牵出去吃青草,避开高温时段放牛,晚间在牛棚里点燃野艾草驱蚊。夏季“双抢”期间,利用早上未出太阳,下午太阳落山时让牛耕地,看动牛耕田吐白沫时,就停下来让它歇一歇再继续,毫不夸张地说,父亲爱牛如子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 秋天,在南方天天气还是比较热,防止不让牛掉秋瞟,父亲给牛喂豆壳、豆渣和草料,宁可到远一点,也要找有嫩草的地方让牛吃饱,为牛安全过冬,可谓用心良苦。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 冬天,做到“兵马未动,粮草先行”。初冬,就带着饭到离村十来里路的高山上割嫩芒杆,挑回来后竖着放在水里,芒根尖处压上石头,再一把把喂牛,一直吃到翌年开春。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 生产队长心知肚明,看了父亲养的耕牛皮毛油亮,膘肥体壮,给予补贴养牛户第一个等级的工分,大家一致赞成,心服口服。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 常言道:“有其父必有其子”。父亲年迈后,二哥子承父业,也养起了牛,而且也很精心。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 八十年代初,农村实行家庭联产承包责任制,先是饲养公牛,连人带牛帮他人耕田,耕一亩田收多少钱,既帮助无牛户解决了困难,也增加了自身的经济收入,一举两得。后来又饲养母牛,出生牛犊子后,养一二年出卖,给家庭增加了一笔不扉的收入,算经济账比喂猪划算。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  毛主席在《湖南运动调查报告》一文中强调:“牛,这是农民的宝贝”。在农村没有实行机械化前,耕田梨地全靠它,牛是我们的功臣,牛是农民的命根子,曾经也是生产队的半个家当。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  父亲生肖属牛,也像一头老黄牛。半个世纪过去了,父亲精心养牛之事记忆犹新,勤劳善良的精神,激励着我在工作中爱岗敬业,砥砺前行。</span></p> <p class="ql-block">…</p>