<p class="ql-block"> 在婺城新区的中部，有个物产丰富的小镇琅琊，那就是我安度晚年的地方。自从入住琅琊镇琅峰水岸小区以后，更让我深切体会到了远亲不如近邻的真缔！</p><p class="ql-block"> 琅峰水岸毗邻白沙溪，白沙溪畔有座琅峰山，沙畈、金兰水库是白沙溪水永不涸竭的水源。我们这些选择来此居住的朋友，喜欢这里的山水风光，更喜欢这里清新芳香的空气。住下以后还发现，这里还有许多兴趣爱好相同的好邻居，会让你的幸福生活锦上添花！</p><p class="ql-block"> 这不，我们刚刚又过了一个快乐的周末！周六，芬英妹妹大显身手，做了满满一大桌美味佳肴，让我们大饱口福。品尝美味的同时，又策划了第二天的行动！去附近小村庄山后金做油豆腐。</p> <p class="ql-block">周六聚会</p> <p class="ql-block">我们一行九人来到山后金婶婶家，大门敞开，家中没人。</p> <p class="ql-block"> 婶婶回来了，慈祥的婶婶满面笑容的欢迎我们的到来，她老人家今年已经77岁高龄，依然腰板挺直，谈笑风生。知道我们今天要来，昨天就为我们做好了豆腐，正宗农家盐卤豆腐！我们已经不是第一次来她家了，去年还在她家做了一次清明馃，这些自己动手做的美食，哪才叫真正的美食。没有经历过是体会不到的。</p> <p class="ql-block">这些豆腐是婶婶头一天就为我们做好了的！带点黄色的是豆腐干，准备给我们带回家吃。白色的豆干是用来炸油豆腐的。悄悄的告诉你，我们用来炸油豆腐的可是正宗茶油，有谁像我们这般奢侈？阿良奉献出来的！</p> <p class="ql-block">切成小块，为炸油豆腐做准备！</p> <p class="ql-block">忙开了</p> <p class="ql-block">乐新来了，我们不能错过嘚瑟一下的机会，来，拍一张！留个纪念。山后金的婶婶就是这位帅哥的婶，我们借光了！今天他还要亲自下厨为我们做上几道拿手好菜，拭目以待！</p> <p class="ql-block">芬英妹妹和她的天才老公，琴瑟和弦，完美一对。</p> <p class="ql-block">有嘚瑟的机会我也是不会放过的！</p> <p class="ql-block">最佳出游伙伴，摄影高手乐新，一出手，像模像样，她这是在炸油豆腐呢！</p> <p class="ql-block">芬英也不甘示弱，也上灶台一试身手。</p> <p class="ql-block">婶婶为我们烧火</p> <p class="ql-block">没拍好，有技术指导在边上。</p> <p class="ql-block">炸好的油豆腐金灿灿，刚出锅特别好吃。</p> <p class="ql-block">苗苗在清洗食材，天下着小雨，我打伞为她遮风挡雨，怎么感觉我这是得了便宜还卖乖，哈哈！</p> <p class="ql-block">知道苗苗在干嘛吗？她在切绵絮青，这野外采摘来的野菜，原本是用来做清明馃的，今天苗苗要用它来揉面，做饺子皮。</p> <p class="ql-block">未经处理的新鲜青蓬</p> <p class="ql-block">给青蓬焯水，挤干水分。</p> <p class="ql-block">我家老头做面食还是挺不错的，揉面、擀面的活就他承包了，我也搭把手。</p> <p class="ql-block">用棉絮青揉成的面比较劲道，擀的薄薄的都不会露馅。</p> <p class="ql-block">邻居小妹在切肉，邻居公认的勤快人。</p> <p class="ql-block">个个都能干，擀皮的擀皮，包的包，场面热火朝天。</p> <p class="ql-block">这三大块面团揉好还真费了点力气，乐新照顾徐大哥，分了一半加把劲！加入棉絮青的面很要力气的，你试试就知道了，为了美食拼了！</p> <p class="ql-block">饺子馅是乐新调制的，用了新鲜前腿猪肉、冬笋、豆腐干、加入调味品精心制作，味道好极了。</p> <p class="ql-block">成品出来了，怎么样？</p> <p class="ql-block">这张照片是不是很有特色，当然是乐新的杰作了。</p> <p class="ql-block">炸完油豆腐，油锅不能浪费了，这是事先就想好了，炒三和菜，整整炒了一大面盆，我们准备中午吃了不算，还能带回去继续吃！</p> <p class="ql-block">杜大厨的炒青菜</p> <p class="ql-block">出锅后的饺子热气腾腾</p> <p class="ql-block">红烧鱼的色香味也是俱全</p> <p class="ql-block">帽檐太碍事，靠边站！</p> <p class="ql-block">吃的像个馋猫，哈哈哈！</p> <p class="ql-block">朋友们来吧！琅琊欢迎你们！</p>