<p class="ql-block"> “民以食为天，食以安为先”。幼儿园食品安全是重中之重，是疫情防控的关键环节和重点区域，为做好疫情防控，更好地保障幼儿在园饮食安全，明确食堂各环节防控要求和责任分工，规范食堂工作人员的工作流程，提高食堂工作人员防控意识，漳县实验幼儿园食堂积极做好开餐前各项准备工作。</p><p class="ql-block"><br></p> 精心部署 <p class="ql-block"> 食堂分管领导陈园长具体地讲述本学期的开学前的准备工作及工作中的注意事项及操作程序，目的只有一个把我园膳食工作做得更好。</p> <p class="ql-block"> 会上陈园长做了重点要求：一是食堂工作人员要提高思想觉悟，强化责任意识，在实际操作过程中要严格按《食品安全法》和餐饮行业相关法律法规进行操作，严把食品卫生安全生产关，确保幼儿饮食安全及新学期各项工作的顺利开展。二是严格落实索票索证、进货查验、人员晨检、食品留样等各项制度，确保食品安全。</p> 规范管理 <p class="ql-block"> 新学期食堂工作人员秉持规范细致的工作精神，对各处进行卫生清洁，确保卫生无死角。</p> 开学第一周食谱 <p class="ql-block"> 我园依据膳食搭配原则、科学合理的制定营养带量食谱，荤素搭配，主食多样。🥬色、香、味俱全。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">🍀把深情的厚爱，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">都藏进每日一汤一饭一粥一菜里。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">果色蔬鲜，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">米饭杂粮，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">鱼肉蛋虾，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">一日三餐，乐享盘中🍛</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 我园对于食堂监督和管理一刻都不放松，我们在每一个日常中将继续用心，为孩子们的饮食安全保驾护航。</p> <p class="ql-block" style="text-align: right;">漳县实验幼儿园</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">2022年3月6日</p>